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Parker91/100
Domaine des Perdrix : Echezeaux Grand cru 2011
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Notas de cata de Robert Parker
Descripción
Un vino tinto de Echezeaux Grand Cru con taninos delicados y elegantes
Producido en la denominación Echezeaux Grand Cru, L'Echezeaux Grand Cru du Domaine des Perdrix es un vino tinto hecho de una sola variedad de uva de Pinot Noir. El viñedo está plantado notablemente en suelos predominantemente arcillosos-calcáreos.
De un espléndido y límpido manto rubí con reflejos granates, el Echezeaux Grand Cru 2011 del Domaine des Perdrix desprende aromas frutales y acidulados que combinan finura y delicadeza en la nariz. El vino revela en el paladar sabores de frutas frescas y rojas, revelando taninos de gran delicadeza y elegancia.
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