Tommasi : Amarone Della Valpolicella Classico 2013
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Descripción
Amarone della Valpolicella Classico 2013 por Tommasi : Encantador y complejo
Situada en Pedemonte, un pequeño pueblo en el corazón de la denominación Valpolicella Classico, al noroeste de Verona, la finca Tommasi cubre ahora 195 hectáreas y produce un Amarone della Valpolicella Classico que es conocido más allá de las fronteras.
La cosecha de 2013 fue marcada en Venetopor las importantes disparidades entre las propiedades. En general, la producción de Amarone es inferior a la media de los últimos años y la cosecha comenzó más tarde. Sin embargo, el resultado para algunos productores como Tommasi está ahí. La mezcla elegida para esto Amarone della Valpolicella Classico de Tommasi está compuesto de 50% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 15% Corvinone y 5% Corvinone Oseleta. En la copa el vino tiene un hermoso color rubí con algunos reflejos granates. En la nariz hay aromas frutales intensos, confirmados por una boca de ciruela y cereza negra. Es un Amarone con una hermosa complejidad y mucha flexibilidad.