Albert Bichot : Nuits-Saint-Georges 1er cru Monopole Château Gris 2012
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Descripción
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopolio 2012 de Albert Bichot: un vino tinto con mucho cuerpo
El Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole de Albert Bichot es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir producto vinculado al origen Nuits-Saint-Georges 1er Cru. Esta parcela de 2,80 hectáreas tiene una edad media de 35 años y está plantada en suelos arcillo-calcáreos. Este Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole 2012 de Albert Bichot se envejece en barricas de roble (25% de las cuales son nuevas) durante 12 a 15 meses.
En la cata, el Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole 2012 de Albert Bichot desarrolla una nariz picante y elegante, ofreciendo delicados aromas de frutas negras y flores. El vino muestra suavidad en el paladar, está bien estructurado y muestra una madera magníficamente integrada. Este Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole 2012 de Albert Bichot muestra frescura en el final. Se puede beber ahora o después de unos años de almacenamiento para aprovechar los aromas más desarrollados.
Tenga en cuenta que este comentario es probable que se ponga en duda a medida que las diversas características de la cuvée presentada evolucionen con el tiempo.