Antinori - Pèppoli : Chianti Classico 2013
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Descripción
Pèppoli d'Antinori: un largo y agradable Chianti Clásico
El Pèppoli d'Antinori es un vino tinto producido en la denominación Chianti Clásico. La cosecha de 2013 está hecha de una mezcla del 90% de Sangiovese y el 10% de Merloty Syrah. El Pèppoli d'Antinori es envejecido en barriles de roble, el 10% de los cuales están en pequeñas barricas.
Con su intenso color rojo rubí, Pèppoli 2013 de Antinori revela fragancias frutales (cerezas) a las que se añaden notas florales (violetas), especiadas y de vainilla. El vino es sabroso y equilibrado en el paladar, con una acidez crujiente y sabores dulces. Los taninos muestran una gran flexibilidad y el final revela un sabor a fruta y especias a medida que el vino envejece. El Pèppoli 2013 de Antinori es largo y extremadamente agradable.