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Alfred Gratien : Cuvée Paradis Brut 2008
Alfred Gratien : Cuvée Paradis Brut 2008
Estrella amarilla
Parker90+/100
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Alfred Gratien : Cuvée Paradis Brut 2008

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Puntuaciones

ParkerParker90+/100
J. RobinsonJ. Robinson16+/20
Wine SpectatorWine Spectator93/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni90/100

Descripción

Un champán con una textura increíble, el Paradis Brut 2008 de Alfred Gratien tiene un color amarillo pálido. Su efervescencia genera una abundancia de burbujas lentas y extrafinas con un bonito cordón de espuma que corona la superficie del vino.
Este Champagne 2008 ofrece una primera nariz con contención mientras que sugiere una gran frescura. Luego se desarrollan discretos aromas de hierba limón y flores blancas como la madreselva o el lirio de los valles. El cuvée del Paradis Brut 2008 revela entonces notas minerales yodadas, realzadas por la pimienta blanca y el limón.
Sólo al calentarse, su expresión se vuelve más vainillosa. Es una cosecha de 2008 con un alto potencial y mucha gracia.
En el paladar, en el ataque, el Paradis Brut 2008 de Alfred Gratien sugiere una sensación de ternura y luego desarrolla un cuerpo delicado y fluido. La calidad de su acidez le da una agradable textura sedosa y su efervescencia le da un conjunto curvo. El acabado de este champán es largo, puro y sin ninguna aspereza mientras se contenga.


Alfred Gratien : Cuvée Paradis Brut 2008
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