Château de Chamirey : Mercurey Village 2014

Château de Chamirey 2014 Mercurey Village es una cuvée hecha de vides de Chardonnaybeneficiándose de un suelo arcilloso predominantemente calcáreo. Los blancos, famosos por su frescura y sus notas de flores blancas, se benefician de la fermentación alcohólica y del envejecimiento en parte en barricas de roble.

El color verde dorado es un hermoso brillo. Las notas de bergamota, un toque de lima, y las fragancias minerales se mezclan con acentos florales. El paladar es bastante preciso con una sensación de acidez y frescura. Refrescantemente refrescante, este Mercurey Village es una excelente introducción antes de pasar a los niveles más complejos de otros vinos blancos de Borgoña, en Côte Chalonnaise, que se ofrecen en la gama de la propiedad.