Château La Gaffelière 2017

La profundidad y la pureza de la alta costura de Saint-Émilion

Encarnando toda la singularidad y sensualidad del gran y distinguido terroir de Saint-Émilionel Château La Gaffelièretriunfan año tras año en la cima de la mayor Crus de Burdeos. Impulsado por el empuje y la pasión de Alexandre de Malet Roquefort y apoyado por el dinamismo de un equipo asesorado por el renombrado enólogo Stéphane Derenoncourt, este ^1er Grand Cru Classé B ha sido capaz de ganar en precisión manteniendo la armonía y la elegancia que lo convierten en un verdadero néctar.

En una cosecha atípica, Château La Gaffelière 2017 se ha distinguido una vez más como uno de los mayores éxitos de su denominación. Aunque las heladas de finales de abril no perdonaron las laderas inferiores del viñedo de La Gaffelière, las parcelas descongeladas pudieron desarrollarse en condiciones favorables, con uvas que llegaron a la vendimia en perfecto estado de madurez sanitaria, con un buen equilibrio azúcar-acidez y gran frescura aromática.

Un monumento de poder y precisión, el Château La Gaffelière 2017 expresa toda la elegancia y la raza de la Cabernet Franc(45%) y el Merlot(55%) de los grandes terroirs de la costa arcillo-caliza. Intenso y exquisito, el bouquet aromático, delicadamente cincelado por elegantes notas florales, explota con aromas infundidos de frutas negras, revelando la frescura de la naranja amarga y la dulzura de las notas picantes. El paladar queda deslumbrado por la densidad de la sustancia táctil que revela la finura del grano de los taninos. El paladar medio conserva su consistencia con la suavidad y la gordura del fruto, que se libera en la tensión de un alargamiento que aumenta en intensidad. La frescura del acabado subraya la huella mineral del terroir. Un inmenso éxito para una cosecha que promete un gran futuro.