Domaine de la Pousse d'Or : Puligny-Montrachet 1er cru "Le Cailleret" 2011

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La cosecha de 2011, aunque complicada y aleatoria, fue magníficamente compensada por el saber hacer de los viticultores, como lo demuestra la cuvée Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret del Domaine de la Pousse d'Or. Los vinos producidos son codiciosos y finos con un hermoso equilibrio. A menudo redondos y afrutados, son un crédito para su extraordinario terroir. El Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2011 del Domaine de la Pousse d'Or se envejece sobre lías en barriles de roble (50% de los cuales son nuevos) durante un año. Una vinificación atenta que encontrará durante la degustación. Una magnífica complejidad aromática con notas minerales, tostadas y ámbar, realzadas por toques de flores blancas, pasta de almendras y frutas exóticas.
J. Robinson : 16,5 / 20
BorgoñaPuligny-Montrachet
Alcohol
13

Grape varieties
Chardonnay

Dessert wine
No

Environment
Conversión en Agricultura Biodinámica

Meadow
91

J. Robinson
16,5

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Côte de Beaune

Regiones
Borgoña

Denominación
Puligny-Montrachet

Color
Blanco

Productor
Domaine de la Pousse d'Or

Sweetness
Vinos blancos secos

Alérgeno
Contiene sulfitos