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Domaine des Perdrix : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Terres Blanches" 2010
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Descripción
Un vino blanco fresco, ácido y mineral de Nuits-Saint-Georges
El Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" del Domaine des Perdrix es un vino blanco de una sola variedad de uva, el Chardonnay, producido en la denominación Nuits-Saint-Georges. Las viñas se benefician de una implantación típica de la región, con un terroir compuesto de suelos arcillosos predominantemente calcáreos.
El Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" 2010 del Domaine des Perdrix muestra un hermoso manto dorado con reflejos verdes. Uno puede notar una nariz bastante cincelada con aromas de lima, tilo y verbena. El vino muestra una espléndida frescura en el paladar, combinando acidez, mineralidad (con notas de pedernal) y gran tensión.
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