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Meadow91-93/100
Domaine Faiveley : Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand cru 2013
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Notas de cata de Robert Parker
Descripción
Fue en 1700 que el Montrachet toma su esplendor gracias al intendente Ferrand que escribió un memorándum para la instrucción del duque de Borgoña diciéndole que los más bellos vinos del reino provenían de esta provincia. El Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2013 del Dominio Faiveley es 100% Chardonnay.
A la vista, esta cosecha presenta un vestido con un tinte amarillo muy claro y brillante. Su nariz, fina y potente, deja entrever aromas de frutas blancas y amarillas, flores blancas (acacia y naranjas) y brioche recién salido del horno. Su boca desarrolla una expresión aromática de frutas guisadas y cítricos confitados que aporta finura y raza. El Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2013 tiene un final fresco y ácido con gran persistencia.
A la vista, esta cosecha presenta un vestido con un tinte amarillo muy claro y brillante. Su nariz, fina y potente, deja entrever aromas de frutas blancas y amarillas, flores blancas (acacia y naranjas) y brioche recién salido del horno. Su boca desarrolla una expresión aromática de frutas guisadas y cítricos confitados que aporta finura y raza. El Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2013 tiene un final fresco y ácido con gran persistencia.
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