François Villard : Gran Reflet 2007

Le Grand Reflet 2007 por Francois Villard es un Saint-Joseph rojo con una poderosa nariz abierta a las frutas rojas y negras, mezcladas con tabaco, aromas balsámicos como el cedro azul sobre un fondo mineral no sin recordar el carácter granítico y desmenuzable de los suelos y subsuelos de la denominación. El paladar del Grand Reflet 2007 de François Villard está dotado de un ataque delicado que revela un paladar medio completo sin agresividad, sobre taninos perfectamente integrados. El acabado es mineral, grafito y ofrece una agradable frescura. El conjunto confirma la capacidad de envejecimiento de este Saint-Joseph, en una cosecha clave del Valle del Ródano Norte. Este vino apenas está abierto en esta etapa pero entregará todos sus secretos alrededor de 2018. íUn excelente vino!