Jean Chartron : Savigny-Les-Beaune Village 2015
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Descripción
Savigny-Les-Beaune Village Pimentiers 2015 de Jean Chartron: un vino blanco de gran riqueza
El pueblo de Savigny-Les-Beaune Pimentiers de Jean Chartron es un vino blanco hecho de Chardonnayy producido bajo la denominación Pueblo de Savigny-Les-Beaune. Las vides están plantadas en suelos arcillosos-calcáreos. La fermentación se lleva a cabo en barricas de roble (de las cuales el 30% son nuevas y el 70% son viejas de 1 a 5 vinos) y el envejecimiento se realiza inicialmente en barricas sobre lías finas durante 12 meses, antes de continuar durante 4 meses en cubas.
De color amarillo pálido con reflejos verdes brillantes, los Pimentiers 2015 de Savigny-Les-Beaune Village de Jean Chartron desarrolla complejos aromas de cereales dorados y curry. Este Savigny-Les-Beaune Village Pimentiers 2015 tiene una rica textura en el paladar y revela un acabado salado y persistente. Mejor borracho hasta el 2020.
Este comentario desea principalmente describir en un momento T el perfil general del vino. Obsérvese que con el tiempo, el vino (que necesariamente evoluciona en la botella) puede presentar otras cualidades organolépticas