Louis Chèze : Pagus Luminis 2017
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Puntuaciones
Descripción
La expresión floral y mineral de un refinado Condrieu
La primera cosecha de Pagus Luminis producida por la finca nació en 1993 Louis Chèze pDO Condrieu.
Este magnífico Condrieu de la finca Louis Chèze procede de viñedos situados en una parcela de 2 hectáreas con una magnífica exposición al sur, en la cima de las laderas de Limón en el departamento de Ardèche, en el Valle del Ródano, al norte del país.
El Pagus Luminis Condrieu 2017 del Dominio Louis Chèze captura auténticamente la nobleza de la expresión del Viognier nació en suelos de granito.
En la degustación, el Pagus Luminis Condrieu 2017 de la finca Louis Chèze presenta una hermosa túnica brillante vestida de amarillo dorado que brilla con reflejos verdes. Desde los primeros momentos, la expresión aromática del ramo firma un gran Condrieu al presentar toda la tipicidad de Viognier. Cincelada y delicada, la nariz evoluciona sobre la elegancia y la frescura de las notas de flores blancas, desarrollando hermosas notas frutales que evocan el albaricoque y el melocotón de viña. Franca y vivaz, el ataque al paladar destaca la hermosa textura de la sustancia, que evoluciona con flexibilidad en el paladar, realzada por una viva acidez. El largo final termina con una larga y persistente mineralidad deliciosamente salivante. Un Viognier muy hermoso para ser saboreado en el resplandor de su juventud, para el 2023.
