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Meadow88/100
Louis Latour : Aloxe-Corton 1er cru "Les Chaillots" 2011
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Notas de cata de Robert Parker
Descripción
La Casa de Louis Latour vinifica un concentrado y aterciopelado Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots 2011. Aloxe-Corton es el lugar de nacimiento de la familia Latour. Es dueño del famoso Château de Corton-Grancey y su bodega. El nombre de Les Chaillots se refiere al terroir pedregoso de este viñedo. El color rojo rubí revela brillantes reflejos granates. El Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots 2011 revela intensos aromas de guinda, regaliz y una ligera nota amaderada. La boca se expresa con una hermosa acidez y unos taninos redondos y bien fundidos. El final está sublimado por un toque de regaliz.
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