Louis Latour : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chenevottes" 2014
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Descripción
Un vino blanco de Chassagne-Montrachet 1er Cru con un final picante
El Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" de Maison Louis Latour es un vino blanco monovarietal de Chardonnay producido en la denominación Chassagne-Montrachet. La cuvée toma su nombre de la palabra "cheneve" que en francés antiguo significa "cáñamo", indicando la antigua función de la trama. Las vides que ahora están plantadas allí, que tienen una media de 35 años, disfrutan de subsuelos arcillo-calcáreos.
El Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" 2014 de la Casa de Louis Latour tiene un magnífico color amarillo pálido, antes de liberar intensos aromas en la nariz con frutas amarillas y mazapán. El vino muestra opulencia y redondez en el paladar, con sabores de fruta amarilla y un agradable final picante. Manténganse hasta 2019-2021.
