M. Chapoutier : Monier de la Sizeranne 2001
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Descripción
Un vino tinto del Valle del Ródano, complejo y rico en fruta
Producida por la Maison Michel Chapoutier, vinicultor en las mayores denominaciones del Valle del Ródano, la Ermita "Monier de la Sizeranne" es una única variedad de uva de Syrah. Este vino proviene de una mezcla de diferentes terruños: los Bessards, los Méal y los Greffieux
Su cosecha de 2001 ofrece, a la vista, un color rojo granate con reflejos púrpuras. En la nariz, revela bonitos aromas de frutas rojas como la frambuesa o la grosella negra realzados con toques de regaliz. El Ermitage "Monier de la Sizeranne" 2001 del Sr. Chapoutier presenta una boca caracterizada por un buen ataque, redondo y elegante con taninos bien concentrados y flexibles. Su final está marcado por los aromas de grosella negra, frambuesa y pimienta