Olivier Leflaive : Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre" 2016
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Descripción
La elegancia picante de un poderoso y mineral Chablis Premier Cru
Nacido en los mejores terroirs de Chablisen el Borgoñael Chablis 1er Cru Montée-de-Tonnerre 2016 de la famosa casa Olivier Leflaive revela toda la autenticidad de su gran terroir de piedra caliza que data de la era Kimmeridgiana.
Un prestigioso cuvée, el 1er Cru Chablis Montée-de-Tonnerre es uno de los más nobles Chablis. Vinificadas con el mayor cuidado por Olivier Leflaive, las uvas provienen de los terruños de Montée-de-Tonnerre y Chapelot, donde el Chardonnay ...reina suprema.
El fuerte efecto de la cosecha del año 2016 dota al Chablis 1er Cru Montée-de-Tonnerre Olivier Leflaive de una huella mineral y salina que refleja la particular tipicidad de este terruño de piedra caliza. Elegante y picante, descubre un fresco ramo aromático con notas de manzana verde y perfumes que evocan la delicadeza de las flores blancas. En el paladar, el vino es poderoso en el paladar, estructurado por una estructura mineral con sabores salados. Un Chablis de grandes terroirs que evolucionará con estilo en los años venideros.