Château La Fleur Peyrabon 2019

La intensidad frutal de un gran vino tinto de Pauillac, con mucho cuerpo y picante.

La propiedad
En el corazón de la denominación de Pauillac, Château La Fleur Peyrabon es un cru burgués con una gran personalidad. En la orilla izquierda de Burdeos, esta propiedad está regentada con brío por Patrick Bernard desde 1998, quien hace de ella un punto de honor para producir vinos elegantes y refinados que reflejan toda la singularidad de este gran terruño.

El viñedo
Este cru burgués se beneficia de un viñedo de 20 años de edad promedio, de poco más de 7 hectáreas plantadas sobre grava arenosa en un subsuelo arcilloso en un gran terroir del Médoc. La vendimia de la cosecha de 2016 tuvo lugar en dos fases.

Mezcla
Château La Fleur Peyrabon 2019 está elaborado con una mezcla de Cabernet Sauvignon complementada con Merlot y Petit Verdot.

Cata
NB: La última cata de Château La Fleur Peyrabon 2019 se realizó en octubre de 2020 con Yves Beck. Hay que tener en cuenta que el vino es un producto vivo que evoluciona con el tiempo y que estas indicaciones son representativas de la cata realizada en un momento dado.

Vestido
El Château La Fleur Peyrabon 2019 tiene un color rojo granate con un tono violeta.

Nariz
Intenso y marcado por una hermosa expresión de fruta, el bouquet de La Fleur Peyrabon 2019 revela hermosas notas de frutas rojas subrayadas por la frescura de las notas de regaliz.

Paladar
La boca revela toda la personalidad de este gran terroir de Pauillac. El vino es de gran cuerpo, ofreciendo una hermosa densidad de materia con músculo y fruta jugosa que dan un magnífico equilibrio al cru. Este gran vino tinto de Pauillac de una cosecha muy exitosa estará listo para beber ya en 2024, pero tiene la capacidad de durar una década o más de almacenamiento.