Delamotte : Brut
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Meadow
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescripción
Un gran Champagne elegante y aromático de Delamotte
La propiedad
Fundada en 1760, la Maison Champagne Delamotte es una de las cinco casas de Champagne más antiguas. Situada en el corazón de la Côte des Blancs, en Mesnil-sur-Oger, Maison Delamotte comparte con su legendario vecino, Salon, la misma ambición de excelencia. Bajo la dirección de Didier Depond, ambas casas están guiadas por el mismo equipo comercial, un único departamento de viñedos y un maestro de bodega compartido. Así, Delamotte se encuentra entre los raros négociants que trabajan con pasión y respeto para expresar este terruño único de Champagne.
El viñedo
La elegancia del estilo de Delamotte proviene de la ubicación de su viñedo de Champagne. Todas las uvas proceden de los Grands Crus de la Côte des Blancs: Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize y Cramant.
Vinificación y crianza
El Brut sin añada de Maison Delamotte se cría sobre lías durante 36 meses.
Ensamblaje
Chardonnay (55%), Pinot Noir (35%) y Pinot Meunier (10%).
Características y notas de cata del Brut sin añada de Maison Delamotte
Cata
Este Brut sin añada de Maison Delamotte refleja la identidad de la casa a través de un estilo único y destaca por su marcado carácter afrutado. Perfectamente equilibrado, este Champagne expresa a la perfección sus tres variedades de uva: la estructura del Chardonnay, la profundidad y las notas frutales del Pinot Noir y la densidad aromática del Pinot Meunier. Este Champagne excepcional seduce por su nariz notablemente pura, que revela delicadas notas de cítricos, flores blancas, ralladura de limón y mousse. Con precisión y gran elegancia, este Brut sin añada de Maison Delamotte combina finura, potencia, frescura y una hermosa redondez. Todo el conjunto se ve realzado por una intensa mineralidad, que confiere al vino una armonía notable.
Maridaje
Ideal como aperitivo, este Brut sin añada de Maison Delamotte marida perfectamente con un postre de frutas.
Servicio
Para una degustación óptima, servir a unos 8°C en una copa de vino elegante de forma de tulipán.
