Es el viñedo más grande del mundo. Burdeos está situado en el Sur oeste de Francia. La región beneficia de un clima templado con veranos cálidos y unos inviernos relativamente dulces, permitiendo así a la viña desarollarse plenamente. Beneficiando de un excelente terruño, de unos microclima y de la histroria única de la región Aquitania, Burdeos ha mostrado el ejemplo en el mundo entero en lo que se refiere a los grandes vinos, tendencia que perdura hoy. Pero su historia no ha sido siempre tan fácil. Al final del siglo XIX, el viñedo entero ha sido devastado por la filoxera. Se salvaron a las viñas totalmente destrozadas después de realizar injertos en las viñas americanas resistentes a la epidemia. Pues, al final de los años 1970, Burdeos ha conocido una crisis económica severa. Numerosos châteaux tuvieron que vender a partenarios financieros. Otros produjeron segundos vinos, elaborados en el mismo estilo que los primeros vinos, reduciendo así el desgaste de las uvas que no entraban en la producción del Gran Vino.