
Extra Brut Champagne
En función del sabor y el estilo deseados, es posible elaborar champagnes con un amplio espectro de dulzor. Con una dosificación más débil que la del Brut, el champán Extra Brut contiene entre 0 y 6...Ver más

Un extra-brut cristalino procedente de 32 crus, que combina pureza calcárea y carácter goloso.
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 8 de mayo de 2026

Un blanc de blancs extra brut cincelado y profundo, de mineralidad calcárea.
Disponible en existencias

Un rosado extra brut mineral y salino, dominado por el chardonnay, con un final fresco.
Disponible en existencias
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Expresión pura de los terruños calcáreos, tensión salina y frutos negros elegantes.
Disponible en existencias

Pinot noir de sangrado vinoso, con intensos frutos rojos, concebido para la gastronomía.
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 8 de mayo de 2026

Blanc de blancs grand cru de Avize y Cramant, mineral y tenso, serie limitada.
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Rosado atípico con un 90 % de chardonnay grand cru, mineral y tenso, con una dosificación muy discreta.
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Chardonnay puro de grands crus, ocho años sobre lías, textura cremosa y mineral.
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Un brut afrutado dominado por el pinot meunier, envejecido cuatro años y dosificado con precisión.
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Rosado gastronómico de predominio chardonnay, criado 60 meses, final cítrico.
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Grand Cru d'Avize 2016, chardonnay de precisión mineral y frescura cítrica.
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Un extra brut de premiers crus que combina pureza mineral, notas de miel y frescura.
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Grand Cru de Avize de viñas viejas, amplitud calcárea y tensión salina.
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Grand cru de Chouilly envejecido cincuenta y cuatro meses, burbuja fina y final salino.
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Un chardonnay vibrante y calcáreo, que combina tensión mineral con notas briochadas.
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Siete años sobre lías para un extra brut sedoso, vinificado en barricas y concebido para la mesa.
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Vinificado en barricas, esta añada conjuga tensión mineral y textura cremosa.
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Blanc de blancs extra brut de Grand Cru, finura floral y tensión cítrica.
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Envejecido bajo el océano, este rosado extra brut ofrece una salinidad yodada cautivadora.
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Extra brut cítrico y mineral, criado durante 42 meses, enriquecido con reservas perpetuas.
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Añada 2008 criada durante 9 años, extra brut cincelado con aromas de cítricos y galleta
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Cinco años sobre lías, meunier de viñas viejas, textura cremosa y final calcáreo.
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La alianza ideal entre la frescura salina y la complejidad aromática
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Edición limitada, este blanc de noirs combina frutas amarillas confitadas y mineralidad calcárea.
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Dos grands crus 2012 en chardonnay para comparar Avize y Le Mesnil-sur-Oger.
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Millésimé extra-brut envejecido ocho años sobre lías, burbujas finas y persistentes.
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Cuvée de prestigio envejecida diez años, poderosa y tensa, con cítricos y almendras tostadas.
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Para este complejo añada 2011, EPC confía su edición limitada a Quentin DMR.
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Blanc de noirs Premier Cru sin dosificar, criado durante ocho años, con un perfil salino y mineral.
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Crianza de 72 meses que ofrece una textura cremosa, notas de frangipane y pureza extra-brut.
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Vinificado en barricas de roble, este champán combina una viva mineralidad con notas tostadas.
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Criado durante 89 meses bajo corcho, este champán sin dosificar revela la pureza del pinot noir.
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Blanc de blancs de Grands Crus enriquecido con una reserva perpetua desde 1998.
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Un blanc de blancs grand cru mineral y cremoso, enriquecido con reservas en solera.
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Grand cru blanc de blancs 2012, dosage mínimo, crianza en barrica, finura etérea.
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Grand cru vinificado en barricas, textura amplia y mineral, notas de miel y tilo.
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Blanc de blancs criado durante seis años, tensión mineral y finura en edición limitada.
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Puro pinot noir de larga crianza, entre frutas rojas y tensión salina calcárea.
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Añada 2012 criada durante ocho años, entre notas de pastelería y una frescura mineral deslumbrante.
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Añada 2013 criado durante 89 meses, este champagne ofrece una textura cremosa y notas de pastelería.
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Doce años de guarda para este rosado de grands crus con frutas confitadas y cítricos raros.
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 8 de mayo de 2026

Blanc de noirs de un clos único, criado en barricas, que combina notas tostadas y mineralidad.
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Rosé extra brut de Grands Crus con un 92% de chardonnay, criado durante ocho años, tenso y vinoso.
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