La identidad de Beychevelle se basa en una leyenda. A principios del siglo XVII, el castillo pasó a ser propiedad del Primer Duque de Epernon. Era tan poderoso que los barcos que navegaban por la Gironda tenían que arriar sus velas hasta el castillo en señal de respeto y lealtad al duque. Fue en esta época cuando el domaine adquirió su emblema, un barco con proa de grifo con su nombre de origen gascón "Baisse voile" que más tarde se convertiría en Beychevelle.
Chateau Beychevelle, una magnífica propiedad con hermosos jardines, produce uno de los prestigiosos vinos de la denominación Saint-Julien denominación, situada en la orilla izquierda de la región. Burdeos región. Más radiante que nunca, la nueva casa de cubas de la finca, diseñada por el arquitecto Arnaud Boulain, está a la vanguardia de la innovación.
En las 250 hectáreas de la propiedad, Chateau Beychevelle supervisa 90 hectáreas de viñedos que cultivan las variedades típicas del Medoc: 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc y 3% de Petit Verdot.
La singularidad del terruño de Beychevelle se debe a sus magníficos afloramientos de grava del Garona y a su ubicación privilegiada en las inmediaciones de la Gironda, que contribuye a regular y proteger el clima.
Como vinos excepcionales, el estilo de Chateau Beychevelle se caracteriza por su constante y excelente calidad. Potentes, carnosos y estructurados, expresan la elegancia y la finura del excepcional terruño de Saint-Julien. Hechos para ser guardados, los vinos de Chateau Beychevelle evolucionan magníficamente con los años.