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Château d'Yquem

Château d'Yquem image

Château d'Yquem forma parte de los vinos míticos, conocido por su nombre y caracterizado por una huella única que hace el estilo de Yquem. La leyenda de este vino de excepción de Sauternes se construyó a lo largo de 400 años de historia. Gracias a los archivos del château y de la Gironda, algunos escritos prueban el uso de las vendimias tardías en Yquem a partir de finales del siglo XVI. El château y el viñedo con una selección parcelaria se crean bajo la influencia de la familia Sauvage. Françoise Joséphine d’Yquem se casa con el conde Louis Amédée de Lur-Saluces en 1785. Después de su muerte tres años más tarde, dirige la bodega haciendo del Château d’Yquem un vino famoso en todo el mundo.

Todo el trabajo de la « Dame d’Yquem » será recompensado póstumamente. En 1855, el Château d’Yquem es la única bodega que se reconoce como sólo y único Premier Cru Supérieur en la Clasificación oficial pedida por el emperador Napoléon III para la exposición universal de París. Château d’Yquem entra en una nueva era gracias a la compra de la bodega por el grupo LVMH Moët Hennessy-Louis Vuitton.

Al total Château d’Yquem tiene 113 hectáreas pero sólo unos 100 se cultivan con viña. El Sémillon representa la mayoría de las cepas (un 75%), completado por el Sauvignon blanc (un 25%). Château d’Yquem beneficia de un microclima excepcional donde el Ciron pequeño afluente de la Garona desempeña un papel déterminante en el desarrollo de la podredumbre noble, gracias a la humedad de las brumas de las mañanas en el otoño que se deposita en las uvas.

Con un rendimiento limitado a una vid por una copa de vino, el Château d’Yquem es un vino de Sauternes cuya rareza hace el prestigio de este vino que reconocemos a su expresión aromática y su persistencia en boca larguísima. Las añadas jóvenes presentan notas afrutadas de albaricoque, naranja que evolucionan con notas tostadas de vainilla y regaliz. Cuando envejece el vino, presenta notas de frutos confitados y notas florales. Armonía, equilibrio, complejidad, finura el Sauternes del Château d’Yquem tiene un estilo propio.

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Château d'Yquem 1988

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
96 / 100
J. Robinson
19,5 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 6 Botellas (75cl)
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Disponible para la entrega

Château d'Yquem 2009

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
100 / 100
J. Robinson
17 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 6 Botellas (75cl)
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Château d'Yquem 2010

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
98 / 100
J. Robinson
16.5++ / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 6 Botellas (75cl)
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Château d'Yquem 2007

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
98+ / 100
J. Robinson
17,5 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 6 Botellas (75cl)
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Château d'Yquem 2000

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
90 / 100
J. Robinson
17 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 6 Botellas (75cl)
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Château d'Yquem 2011

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
94 / 100
J. Robinson
18 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 3 Botellas (75cl)
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Château d'Yquem 2015

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
100 / 100
J. Robinson
19 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 3 Botellas (75cl)
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Château d'Yquem 2014

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
96-98 / 100
J. Robinson
18 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 3 Botellas (75cl)
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Château d'Yquem 2013

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
95-97 / 100
J. Robinson
17,5 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 3 Botellas (75cl)
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Château d'Yquem 2017

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
97-99 / 100
J. Robinson
18 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 3 Botellas (75cl)
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Château d'Yquem 2016

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
98+ / 100
J. Robinson
18 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 3 Botellas (75cl)
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Château d'Yquem 2006

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
95+ / 100
J. Robinson
19 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 6 Botellas (75cl)
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J. Robinson
16,5 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 6 Botellas (75cl)
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J. Robinson
15,5 / 20

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Château d'Yquem 2005

Burdeos - Sauternes - Blanco
1er cru Supérieur
Parker
97 / 100
J. Robinson
16 / 20

 IVA Incl.Una caja de madera de 6 Botellas (75cl)
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