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4.51/5

Champagne Billecart-Salmon

Name: Millesima Espana
Brand: Millesima Espana
Rating: 4.51 (530 reviews)

Fundada en 1818 por Elisabeth Salmon y Nicolas-François Billecart, la Casa Billecart-Salmon sigue siendo independiente desde hace siete generaciones, perpetuando con rigor su saber hacer y la...Ver más

Productos (43)

15.5

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Le Réserve

Champagne

- Blanco

291,00 € IVA Incl.

48,50 € / unidad

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17++

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 2008

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 2008

Champagne

- Blanco

210,00 € IVA Incl.

210,00 € / unidad

Disponible en existencias

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Billecart-Salmon : Cuvée Louis Blanc de Blancs 2008

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Cuvée Louis Blanc de Blancs 2008

Champagne

- Blanco

195,00 € IVA Incl.

195,00 € / unidad

Disponible en existencias

Disfruta de un 10% de descuento*

en las cuvées R de Ruinart, Brut Rosé y R de Ruinart 2016 con el código: RUINART2025

97+

Billecart-Salmon : Cuvée Elisabeth Salmon Rosé 2012

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Billecart-Salmon : Cuvée Elisabeth Salmon Rosé 2012

Champagne

- Rosado

570,00 € IVA Incl.

190,00 € / unidad

Disponible en existencias

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 2012

Champagne

- Blanco

175,00 € IVA Incl.

175,00 € / unidad

Disponible en existencias

Billecart-Salmon : Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2009

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2009

Champagne

- Blanco

155,00 € IVA Incl.

155,00 € / unidad

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Billecart-Salmon : Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2012

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2012

Champagne

- Blanco

525,00 € IVA Incl.

175,00 € / unidad

Disponible en existencias

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Vintage 2009

Champagne

- Blanco

468,00 € IVA Incl.

78,00 € / unidad

Disponible en existencias

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 2007

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 2007

Champagne

- Blanco

175,00 € IVA Incl.

175,00 € / unidad

Disponible en existencias

16.5

No elegible para las ofertas

Billecart-Salmon : Le Rosé

Champagne

- Rosado

423,00 € IVA Incl.

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Disponible en existencias

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 2006

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 2006

Champagne

- Blanco

385,00 € IVA Incl.

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Disponible en existencias

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Champagne

- Rosado

285,00 € IVA Incl.

142,50 € / unidad

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No elegible para las ofertas

Billecart-Salmon : Brut Nature

Champagne

- Blanco

330,00 € IVA Incl.

55,00 € / unidad

Disponible en existencias

95+

18.5

Billecart-Salmon : Le Clos Saint-Hilaire 2006

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Le Clos Saint-Hilaire 2006

Champagne

- Blanco

440,00 € IVA Incl.

440,00 € / unidad

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Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 2002

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Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 2002

Champagne

- Blanco

240,00 € IVA Incl.

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Disponible en existencias

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Vintage 2013

Champagne

- Blanco

438,00 € IVA Incl.

73,00 € / unidad

Disponible en existencias

97+

17.5

Billecart-Salmon : Cuvée Elisabeth Salmon Rosé 2008

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Cuvée Elisabeth Salmon Rosé 2008

Champagne

- Rosado

250,00 € IVA Incl.

250,00 € / unidad

Disponible en existencias

17.5

Billecart-Salmon : Blanc de Blancs Grand cru

No elegible para las ofertas

Billecart-Salmon : Blanc de Blancs Grand cru

Champagne

- Blanco

462,00 € IVA Incl.

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Billecart-Salmon : Coffret Exc3ptions Trio 2007

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Coffret Exc3ptions Trio 2007

Champagne

495,00 € IVA Incl.

165,00 € / unidad

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Billecart-Salmon : Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2006

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Billecart-Salmon : Cuvée Louis Salmon Blanc de Blancs 2006

Champagne

- Blanco

180,00 € IVA Incl.

180,00 € / unidad

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18.5

Billecart-Salmon : Le Clos Saint-Hilaire 2009

Champagne

- Blanco

475,00 € IVA Incl.

475,00 € / unidad

Disponible en existencias

Billecart-Salmon : Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°3 Pinot Meunier Extra Brut

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°3 Pinot Meunier Extra Brut

Champagne

- Blanco

294,00 € IVA Incl.

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Billecart-Salmon : Vintage 2008

Champagne

- Blanco

585,00 € IVA Incl.

195,00 € / unidad

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Billecart-Salmon : Coffret Dégustation Brut Rosé Demi-Bouteille & Flûtes

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- Rosado

77,00 € IVA Incl.

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Billecart-Salmon : Le Clos Saint-Hilaire 2007

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Le Clos Saint-Hilaire 2007

Champagne

- Blanco

475,00 € IVA Incl.

475,00 € / unidad

Disponible en existencias

Billecart-Salmon : Cuvée Elisabeth Salmon Rosé 2009

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Billecart-Salmon : Cuvée Elisabeth Salmon Rosé 2009

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495,00 € IVA Incl.

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17.5

Billecart-Salmon : Le Clos Saint-Hilaire 2005

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Billecart-Salmon : Le Clos Saint-Hilaire 2005

Champagne

- Blanco

445,00 € IVA Incl.

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Disponible en existencias

Billecart-Salmon : Coffret Dégustation Brut Rosé & Flûtes

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Champagne

- Rosado

120,00 € IVA Incl.

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- Blanco

441,00 € IVA Incl.

73,50 € / unidad

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Billecart-Salmon : Vintage 2016

Champagne

- Blanco

432,00 € IVA Incl.

72,00 € / unidad

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Billecart-Salmon : Coffret Carafe Cuvée Nicolas François Billecart 2002

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Billecart-Salmon : Coffret Carafe Cuvée Nicolas François Billecart 2002

Champagne

- Blanco

290,00 € IVA Incl.

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Billecart-Salmon : Coffret Carafe Brut Sous Bois

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Coffret Carafe Brut Sous Bois

Champagne

- Blanco

175,00 € IVA Incl.

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Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Blanc de Blancs 1998

Champagne

- Blanco

380,00 € IVA Incl.

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Billecart-Salmon : Blanc de Blancs 1999

Champagne

- Blanco

360,00 € IVA Incl.

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17.5

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Vintage 2007

Champagne

- Blanco

435,00 € IVA Incl.

145,00 € / unidad

Disponible en existencias

16.5

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 1998

No elegible para las ofertas

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 1998

Champagne

- Blanco

415,00 € IVA Incl.

415,00 € / unidad

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Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 1999

No elegible para las ofertas

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 1999

Champagne

- Blanco

355,00 € IVA Incl.

355,00 € / unidad

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Billecart-Salmon : Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°6 Chardonnay Extra Brut

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°6 Chardonnay Extra Brut

Champagne

- Blanco

294,00 € IVA Incl.

98,00 € / unidad

Disponible en existencias

Billecart-Salmon : Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°4 et Numero Cinq

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°4 et Numero Cinq

Champagne

- Blanco

215,00 € IVA Incl.

107,50 € / unidad

Disponible en existencias

17.5

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 1996

No elegible para las ofertas

Billecart-Salmon : Cuvée Nicolas François Billecart 1996

Champagne

- Blanco

499,00 € IVA Incl.

499,00 € / unidad

Disponible en existencias

Billecart-Salmon : Coffret Exception 2 Brut Réserve et Nicolas François 2008

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Coffret Exception 2 Brut Réserve et Nicolas François 2008

Champagne

- Blanco

260,00 € IVA Incl.

130,00 € / unidad

Disponible en existencias

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Cuvée 200

Champagne

- Blanco

1335,00 € IVA Incl.

1335,00 € / unidad

Disponible en existencias

17.5

Los vinos mas raros

Billecart-Salmon : Vintage 2006

Champagne

- Blanco

540,00 € IVA Incl.

180,00 € / unidad

Disponible en existencias

Botella por unidad

Añada

2016

2013

2012

2009

2008

2007

2006

2005

2002

1999

1998

1996

Formato

Media botella37.5CL

Botella75CL

Magnum1.5L

Jeroboam3L - 5L

Mathusalem6L

Nabuchodonosor15L

Color

Blanco (35)

Rosado (7)

Sweetness

Brut (28)

Brut Nature/Zéro Dosage (1)

Extra Brut (14)

Top Categoría

Champagne Billecart-Salmon : Los puntos clave

Billecart-Salmon: 200 años de aventuras al ritmo del champán

Fundada en 1818 por Élisabeth Salmon y Nicolas François Billecart, la Casa Billecart-Salmon se impuso rápidamente como una referencia del champán. Como heredero de una línea de viticultores desde 1545 en Mareuil-sur-Aÿ, Nicolas Billecart percibió desde el principio el potencial de los vinos espumosos y afrontó con audacia los desafíos de su elaboración.

Impulsada por su exigencia y visión, la Casa Billecart-Salmon se impuso rápidamente más allá de las fronteras, seduciendo a la Corte Imperial de Rusia y al mercado americano. Hoy en día, Billecart-Salmon es mucho más que una marca: es una familia unida por la pasión y la excelencia, perpetuando un legado prestigioso. Bajo el impulso de François y Antoine Roland-Billecart, la sexta generación se encarga de preservar estos valores, mientras que la séptima ya se prepara para escribir su continuación con serenidad y compromiso.

Un alma viticultora y un terruño excepcional

Cultivar el alma de su champán es el compromiso de la Casa Billecart-Salmon. Como en la cocina, la mejor receta no basta: la excelencia se basa en la calidad de la materia prima. Y si los grandes vinos nacen de grandes uvas, estas provienen de los mejores terruños. Côte des Blancs, Vallée de la Marne y Montagne de Reims: la identidad del viñedo de Billecart-Salmon se forjó en el corazón del Triángulo de Oro del champán.

Como una de las últimas casas familiares de Champán, Billecart-Salmon es ante todo un viticultor. Con 100 hectáreas en propiedad y casi 150 hectáreas en contrato, supervisa rigurosamente sus suministros. Preservar y enaltecer este patrimonio es la misión de Denis Blée, jefe del viñedo desde 1996. Su papel? Sublimar cada uva mediante una viticultura de precisión, acompañando la vid a lo largo de las estaciones y privilegiando la selección masal sobre el clonaje. Certificada como Viticultura Durable en Champán desde 2017, Billecart-Salmon perpetúa la armonía entre terruño y saber hacer.

Un estilo reconocible entre todos

Elegancia, finura, vinosidad y pureza aromática: Billecart-Salmon encarna la excelencia del champán. Cada cuvée, única, encarna un estilo moldeado por valores esenciales, donde el dosaje mínimo, la fermentación lenta a frío y la vinificación en madera son los pilares del estilo Billecart-Salmon.

Pionero, Nicolas François Billecart redujo ya en el siglo XIX el dosaje para revelar la autenticidad del terruño. Desde 1958, la fermentación a baja temperatura, iniciada por Jean Roland-Billecart, confiere a los vinos finura y frescura. La vinificación en madera, relanzada en 1995, aporta complejidad y profundidad, apoyada por una impresionante bodega inaugurada en 2017. Fiel a su legado, Billecart-Salmon se basa en el talento de sus artesanos. Tras 33 años de compromiso bajo la dirección de François Domi, Florent Nys continúa con pasión esta búsqueda de la excelencia.

Cuvées excepcionales con múltiples expresiones

Billecart-Salmon Rosé, símbolo de la Casa

¿Cómo mencionar la prestigiosa propiedad sin hablar de su emblemático Billecart-Salmon Rosé? Verdadera firma de la Casa y referencia imprescindible de los rosados, el Brut Rosé, apodado "Pink Bill", se impuso gracias a Jean Roland-Billecart. Con su refinado color rosa pálido, seduce tanto a la vista como al paladar, ofreciendo una frescura deslumbrante y delicadas notas de frutos rojos.

Brut Réserve y Brut Sous Bois, la elegancia de la madera

Firma de la Casa, el Brut Réserve sin Año, parcialmente vinificado en barrica, encarna a la perfección el estilo y el saber hacer de la Casa. En cuanto a la Cuvée Brut Sous Bois, totalmente vinificada en madera, ilustra con brillantez un dominio absoluto del arte del ensamblaje y un saber hacer excepcional.

Vintage, las cuvées añejas firmadas por Billecart-Salmon

Las cuvées añejas encarnan la elegancia y la armonía de un año que ha revelado un equilibrio perfecto entre potencia y finura. Compuestos principalmente de pinot noir, sublimados por la delicadeza del chardonnay y un sutil toque de meunier, estos champanes revelan una complejidad y una estructura notables.

Cuvées Nicolas François, Louis Salmon y Elisabeth Salmon, homenajes excepcionales

Homenaje al fundador de la casa, la cuvée Nicolas François refleja todo el saber hacer de Billecart-Salmon en el arte del envejecimiento del champán. Estas botellas, fruto de un ensamblaje preciso de pinot noir y chardonnay, seducen por su profundidad y riqueza aromática.

Dedicado a Louis Salmon, este blanc de blancs excepcional celebra la pureza del chardonnay. Proveniente de los mejores terruños de la Côte des Blancs, combina finura mineral y frescura cristalina.

La Cuvée Elisabeth Salmon es un champán rosado añejo excepcional firmado por Billecart-Salmon, homenaje a su cofundadora. Elaborada solo en los grandes años, asocia la potencia del pinot noir con la elegancia del chardonnay, con un toque de vino tinto de los mejores terruños.

Clos Saint-Hilaire, la joya de la Casa

Verdadera joya de la casa Billecart-Salmon, el Clos Saint-Hilaire es una cuvée confidencial, producida solo en cantidades muy limitadas (3.500 a 6.500 botellas numeradas). Proveniente de una sola parcela de Pinot Noir cultivada en biodinámica, este champán excepcional se vinifica íntegramente en barrica, lo que le confiere una profundidad y una complejidad únicas.

Billecart-Salmon en magnum, formatos prestigiosos

Elegir un magnum de Billecart-Salmon es optar por un envejecimiento óptimo, donde la lenta evolución del vino preserva su frescura al mismo tiempo que gana en complejidad. Este formato sublima la efervescencia con burbujas más finas y una textura sedosa. Ideal para grandes ocasiones, aporta prestigio y convivialidad al servicio. Muy apreciado por los aficionados y coleccionistas, garantiza una guarda prolongada y una evolución refinada de las cuvées emblemáticas de la Casa.