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Champagne Ayala
La casa de Champagne Ayala fue fundada en 1860 en el corazón de los grandes viñedos de la Montaña de Reims. Propiedad de la familia Bollinger desde 2005, Champagne AYALA ofrece ahora algunos de los...Ver más
Dominado por el chardonnay, este brut preciso ofrece cítricos vivos y un final calcáreo
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Un brut nature preciso, cuatro años sobre lías, con un perfil salino pensado para los mariscos.
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Blanc de Blancs de Grands Crus, seis años sobre lías, tensión mineral y cítricos vivos.
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Cuvée rara criada durante ocho años, que combina tensión calcárea y notas de cacao sobre frutos secos.
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Rosado de chardonnay predominante, fresa y melocotón blanco sobre fondo calcáreo, burbuja fina.
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Cuvée efímera de cinco Grands Crus, seis años sobre lías, frutos rojos y mineralidad.
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Ensamblaje excepcional de chardonnay y cepajes raros, seis años de crianza, pureza cincelada.
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 7 de septiembre de 2026