Ayala : Rosé Majeur

El Rosé Majeur de Ayala está compuesto de 51% Chardonnay, 40% Pinot Noir - 9% del cual es vino tinto de viejos Pinots Noirs de Champagne - y 9% Pinot Meunier. Este elegante rosado se distingue por su color cereza con tintes ligeramente cobrizos y su hilera de burbujas finas y persistentes. El Rosé Majeur cuvée de la casa de champagne de Ayala desprende una hermosa complejidad aromática. En la nariz predominan los frutos rojos -fresas, frambuesas, cerezas y grosellas negras- realzados por la frescura y la finura tan características del Chardonnay. La boca es vinosa y carnosa. Revela taninos firmes perfectamente equilibrados con la ligereza del Chardonnay. El final es amplio y generoso.