Chablis

Un chardonnay vivo y estructurado, sublimado por la mineralidad de los suelos kimmeridgienses.

Parcela única de viñas viejas, mineralidad salina y final especiado persistente

Frente al grand cru Blanchots, mineralidad pura y textura refinada sobre arcilla azul

NM

90

Viñas viejas sobre kimmeridgiense, mineralidad intensa y notas de trufa blanca.

Un premier cru excepcional de 2,30 ha, mineralidad de sílex y frutos maduros en equilibrio

Viñas viejas sobre creta, crianza sobre lías finas, un chablis vibrante y mineral.

Tensión mineral deslumbrante y delicadeza refinada para este Premier Cru

Un premier cru procedente de viñas septuagenarias, que combina pureza mineral y elegancia.

Viñas viejas de 70 años, mineralidad profunda y elegancia refinada

Monopolio histórico en anfiteatro, mineralidad vibrante y final calcáreo notable.

Pureza mineral del kimmeridgiense, crianza de dieciséis meses, elegancia y larga guarda

Mineralidad calcárea intensa, textura amplia y carnosa, final salino y cítrico.

Amplitud generosa y mineralidad salina, una referencia firmada por William Fèvre.

Ensamblaje de dos parcelas que ofrece riqueza y una notable tensión mineral.

Climat raro de suelos claros, mineralidad precisa y textura sedosa notable.

RP

95

JR

16.5+

AM

93

Único premier cru en la colina de los grands crus, de una tensión mineral extraordinaria.

Selección parcelaria de Vaulorent, textura amplia y final salino sobre suelos fósiles.

AM

91-93

NM

87

Exposición al sur y crianza sobre lías: un premier cru amplio, yodado y muy fresco.

Premier Cru a las puertas de los Grands Crus, mineralidad kimmeridgiense y amplitud.

Un 1er Cru con notas de anís estrellado y final salino, sello del Kimmeridgiense

RP

96+

JR

17

AM

93-95

Mineralidad calcárea y tensión salina para este grand cru hecho para la guarda.