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Producido a partir de una compleja mezcla de Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir de tres años diferentes, el Brut Réserve de la Casa Billecart-Salmon es un vino de Champagne que se beneficia de los mejores terruños del Marne.
Brut Réserve de Billecart-Salmon revela un fino encaje de burbujas que forma una espuma ligera y persistente, así como reflejos de oro pálido. Los aromas de fruta fresca, como la pera o el melocotón, acompañan a los aromas florales de la nariz. En el paladar, el ataque de este Brut Réserve de Billecart-Salmon es franco y preciso, seguido de una frescura deslumbrante y un final largo y elegante con un carácter muy afrutado.Las cualidades organolépticas aquí descritas sólo son válidas para el año en que se probó este vino. Naturalmente, el vino está sujeto a la evolución en la botella a lo largo de su vida, modificando ciertos caracteres descritos aquí en este comentario
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