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Château Beychevelle 2016
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Château Beychevelle 2016
Un sedoso vino tinto de Saint-Julien
Château Beychevelle es el tercer crecimiento clasificado de Saint-Julien. El viñedo tiene una superficie total de 90 hectáreas y se beneficia de un terruño característico de la denominación, basado en la grava profunda de Garona. La cosecha de 2016 consiste en un 47% de Cabernet Sauvignon, 47% de Merlot, 5% de Cabernet Franc y 1% de Petit Verdot.
En la degustación, Château Beychevelle 2016 ofrece refinamiento y elegancia, en la más pura tradición de la finca. Preciso y generoso, el paladar está cubierto y muestra un toque sedoso y voluptuoso. El vino muestra una rara belleza y poder, donde la sutileza, la complejidad, la frescura y la profundidad se mezclan perfectamente.
Crítico de vinos
Château Beychevelle 2016
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The 2016 Beychevelle is comprised of 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc. It spent 18 months aging in 50% new and 50% second use barrels. Medium to deep garnet-purple colored, it is a little broody to begin, opening slowly to reveal subtle savory notes of dried herbs, charcuterie and black olives before breaking through to a profound core of warm cassis, baked black plums, red currant jelly and candied violets. The palate is medium-bodied and delicately played with a quiet intensity of tightly wound nuances and fantastic freshness, finishing with a lingering savory lift. This latent beauty will require a bit more time than most 2016s, but it promises to overdeliver to those prepared to wait. Around 19,000 cases were made.