Lancelot Pienne : Instant Présent

Instant Présent de Lancelot Pienne: Un sutil champán

El Champagne Blanc de Blancs Cuvée Instant Présent de Lancelot Piennese llama acertadamente. Tener la oportunidad de descubrirlo, es asegurar la intensidad de un momento intemporal, vivir el momento presente en sensaciones

Las mejores parcelas de ChardonnayLos viñedos, situados en los Grands Crus de la Côte des Blancs y en las laderas de Epernay (Monthelon, Mancy) han sido seleccionados por el enólogo de la casa para dar a este champán toda su personalidad. La mezcla combina la frescura de la cosecha 2014 (80%) y la adición de vinos de reserva (20%) guardados según el sistema de "soléra", una técnica de maduración aún poco utilizada en el champán originario de Andalucía, España

El Champagne Blanc de Blancs Cuvée Instant Présent tiene una delicada túnica cristalina, que resalta la finura de las burbujas. La nariz revela el refinamiento de los aromas de flores blancas con un toque de acidez y notas de cítricos. Fiel al estilo de Lancelot Pienne, Instant Présent revela una discreta mineralidad, que da testimonio de su terroir. Ligero y agradable, el paladar se abre con crujientes notas de manzana verde, sin perder los aromas percibidos en la nariz. El acabado tiene una hermosa textura cremosa. La Cuvée Instant Présent de Champagne Lancelot Pienne puede ser disfrutada como aperitivo, dándole tiempo para vivir plenamente este momento que abre el comienzo de una gran comida