Lancelot Pienne : Table Ronde Blanc de Blancs Grand Cru

Un Grand Cru de Champagne para una mesa excepcional

Desarrollado a partir de Chardonnay de viñedos seleccionados de los Grands Crus cuvées de la Côte des Blancs (Cramant, Avize, Chouilly), el Champán Cuvée de la Table Ronde de la casa Lancelot Pienne sólo puede ser un invitado de honor en las mejores mesas. Este excepcional vino base combina los resultados de la cosecha de 2013 (80%) con vinos de reserva conservados según el sistema español de "Solera", originarios de Andalucía

Armonioso y de gran precisión, el Cuvée de la Table Ronde de la Casa de Lancelot Pienne representa fielmente el estilo de la casa, deseando producir sólo vinos de autor, de baja dosis (3,5 g/l), destacando el terruño

El Cuvée de la Table Ronde tiene un hermoso color dorado y se destaca por la elegancia de su túnica. Los delicados aromas del brioche con mantequilla encantan primero la nariz, antes de dar paso a la pura expresión mineral del terruño de la Côte des Blancs y de Cramant en particular. íEsta cúpula no niega sus orígenes! El paladar confirma con elegancia y pureza lo que sugiere la nariz: notas de pastelería codiciosa, notas tostadas de brioche... Toda la complejidad de este terroir tan especial se revela al expresar una bella mineralidad marcada por la salinidad de las notas de yodo

Si el aperitivo le sienta bien, el Cuvée de la Table Ronde le invita a compartir todo el tiempo de la comida. Champán para gourmets y gastrónomos, el Cuvée de la Table Ronde será el complemento perfecto para un hermoso pescado, quesos cocidos prensados cuyos cristales de sal combinarán perfectamente con la salinidad fresca de este champán