Leclerc Briant : Extra Brut Rosé

Este elegante Champagne rosado, de marcado carácter mineral, envuelve una acidez esculpida en un reconfortante manto de su refinada espuma. Un sustrato de tiza, concha de ostra y salinidad se superpone con sabores de nectarina, clementina, almendra Marcona y jengibre rallado cítrico. Chardonnay y Pinot Noir. Degüelle en enero de 2025. Beber ahora y hasta 2030. 300 cajas elaboradas, 150 cajas importadas.

Rosa salmón de intensidad media con finos reflejos cobrizos. En nariz, atractivas bayas rojas del bosque y cerezas corazón maduras, con un toque floral y piel de lima confitada que conforman un bouquet seductor. En boca es texturado y elegante, con una delicada dulzura frutal envuelta en un cuerpo complejo y una fina estructura de acidez. Mineral, versátil y persistente. (Degollado 06/23, PM).

De un tono rosa brillante, el NV Champagne Extra Brut Rosé es Extra Brut con una dosificación de 3,4 gramos por litro y fue degollado en junio de 2024. De un rosa vivo, es fresco y afrutado en nariz, con delicados aromas de fresas puras, flores frescas y conchas marinas, encantadores de principio a fin. De cuerpo medio y seco, es crujiente y fresco en el paladar, con una sensación limpia en todo momento. Encantador para beber ahora o durante los próximos 10 años; este estilo muy refrescante y nítido ofrece mucha luminosidad y placer.

Esta cuvée es joven, con notas vivas de cítricos y frutos rojos, bien equilibradas por la acidez. El Champagne es seco, lo que crea las condiciones para una mayor crianza. Beber a partir de 2024.

Basado en la añada 2020 y degollado en noviembre de 2023 con una dosificación de 2,9 gramos por litro, el NV Rosé Extra-Brut de Leclerc Briant ofrece aromas de frutos rojos, aceite de limón, hierbas y peonía, entrelazados con bonitas notas ahumadas. De peso moderado, tenso y rectilíneo, es vinoso y vivaz, con acidez brillante y un final sabroso, salino y marcado por aceite de limón. Se elaboró a partir de Chardonnay de Mardeuil, Trépaille, Billy le Grand y Bisseuil, con la adición de un 7% de vino tinto.