Champagne Agrapart : Complantée Grand Cru Extra Brut
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Puntuaciones
Parker
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Bettane & Desseauve
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Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescripción
La expresión y el equilibrio de un champagne único de Agrapart
La propiedad
Fundada por Arthur Agrapart a finales del siglo XIX, Champagne Agrapart experimentó un gran crecimiento a partir de 1995. El nieto del fundador, Pascal Agrapart, realza la tipicidad de los grandes terruños de Champagne a través de sus cuvées, gracias a una rigurosa selección en el viñedo y una vinificación parcelaria de gran precisión.
Los champagnes de Agrapart son reconocidos por su mineralidad, su efervescencia excepcionalmente delicada y su rica paleta aromática.
El viñedo
La propiedad Agrapart cultiva un viñedo de 12 hectáreas situado en los Grands Crus de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oger, Oiry), terruños emblemáticos de la Champagne. Las viñas se cultivan en suelos poco profundos y calcáreos.
El vino
"Complantée Grand Cru Extra Brut" es un ensamblaje de dos añadas procedentes de seis variedades de uva cultivadas conjuntamente en los terruños de Avize.
Vinificación y crianza
El degüelle se realiza dos meses antes de la salida al mercado de este champagne Extra Brut, con un dosage de 5 g/L.
Ensamblaje
Esta cuvée Complantée Grand Cru Extra Brut de Champagne Agrapart es el resultado de una mezcla de chardonnay, pinot noir, pinot meunier, arbane, petit meslier y pinot blanc.
