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Château Batailley 2016

Château Batailley 2016

5e cru classé -  - - Tinto
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Château Batailley 2016

Château Batailley 2016: un Pauillac con un elegante acabado

El Castillo de Batailley es un 5º Crecimiento Clasificado en 1855 producto vinculado al origen Pauillac. Con una media de 40 años, el viñedo, que cubre una superficie total de 57 hectáreas, está plantado en suelos compuestos de sílice y grava. El vino es envejecido en barriles (60% de los cuales son nuevos). Château Batailley 2016 está hecho de una mezcla de 85% de Cabernet Sauvignondel 12% de Merloty un 3% de Petit Verdot.

En la degustación, el castillo de Batailley 2016 revela una nariz que combina aromas de grafito debido al suelo de grava de la propiedad. Cuando se ventila, se pueden oler notas de hierbas silvestres (menta fresca). En el paladar, el vino revela taninos firmes y bien presentados, así como sabrosos toques minerales (grafito) y de frutas negras (moras) mezclados con tabaco en infusión. Al final, Château Batailley 2016 es extremadamente elegante.

Crítico de vinos
Château Batailley 2016
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Parker
93-95
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J. Robinson
16.5
20
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Batailley is a blend of 12% Merlot, 3% Petit Verdot, 85% Cabernet Sauvignon cropped at 50h hectoliters per hectare. Matured in 60% new oak. It has an intense graphite infused bouquet with fine delineation, some freshly picked Pauillac mint coming through with aeration. The palate is medium-bodied with firm tannin that grip the mouth insistently; with graphite and tobacco-infused black fruit dominating, this a classically styled Batailley in the vein of previous vintages with the elegance coming through towards the finish. This is one of those wines that grows on you, perhaps not as easy or as charming to taste as other Pauillac 2016s at this stage, but knowing this property well, I know how it can blossom when it matters, which is when you and I drink it.
1.9.0