Château Meyney 2018

Aromas interesantes de especias y bayas maduras; entrada plena, evolución pausada, boca deliciosamente envolvente, taninos de primera categoría, final potente y largo; un vino generoso y con carácter, que debería ganar con la maduración.

Flexible, con un toque de suavidad (para St.-Estèphe) en los bordes, mientras una mezcla de tabaco oscuro, laurel y notas de tierra cálida se integra con ciruela negra y grosella negra. Un eco de cedro perdura en el final. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Beber ahora y hasta 2030. 16.665 cajas elaboradas.

Es evidente que está enormemente concentrado, al igual que el Montrose de al lado, pero bajo la fruta negra y el agarre potente hay también un hermoso jugo y frescura. Taninos, acidez y fruta: todo está ahí. Gran calidad y con larga vida por delante, con un paladar rico, equilibrado de forma uniforme y austero en los lugares adecuados. Otra buena añada en esta propiedad cada vez más impresionante.

Arándula, grosella negra, clavo, chocolate negro, praliné y grava en nariz. Con mucho cuerpo, con taninos firmes y de grano fino. Focalizado, masticable y con capas. Un esfuerzo fantástico. Probar a partir de 2025.

Muestra de barrica. Núcleo negro con ribete púrpura profundo. Nariz muy marcada por la madera, dulcemente tostada como contrapunto a la fruta oscura y pedregosa. La madera domina claramente el paladar, engrosando los taninos, como chocolate espeso. Final masticable, pero con suficiente frescura. (JH)

Meyney 2018 se ha abierto ligeramente en nariz desde la cata en barrica, revelando poco a poco atractivos aromas de fruta negra silvestre, frambuesa, tinta china y toques de salvia y clavo. En boca es de cuerpo medio, con taninos de grano fino, acidez bien equilibrada y abundantes notas de grafito hacia el final, que solo necesita desarrollar mayor precisión. Ahora se siente un poco compacto, pero estoy seguro de que con el tiempo se afinará.

Humo, espresso, caja de especias, cereza negra, tabaco y moras conforman el perfume. Frutos rojos redondos, ricos, exuberantes y de textura sedosa saben y se sienten magníficos en el paladar y en el final. Ya está buenísimo y no hará más que mejorar, ofreciendo hasta 2 décadas de placer. Los seguidores de Meyney deberían entusiasmarse con esto. El vino se elaboró a partir de un ensamblaje de 42% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot y 18% Petit Verdot.

Púrpura opaco con núcleo negro y ribete violáceo. Bouquet de frutos negros densamente entrelazado, con notas de especia de cassis, cardamomo y morera que emergen en segundo plano. En boca es carnoso, con extracto polvoriento, estructura de malla cerrada y taninos exigentes; las garras típicas de St.-Estèphe han sido limadas. Final interminable con guindas silvestres secas, romero y regaliz. Este año también debe figurar en toda lista de compras en primeur.

Kunz muestra de barrica 19: (42% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 18% Petit Verdot) Bouquet oscuro, concentrado, aterciopelado y afrutado, crema de cassis, bayas negras, ciruelas finas, black currant, caoba, trufa negra. Paladar finamente concentrado, con múltiples capas y potente, con fruta oscura y cremosa, abundantes taninos finos, estructura elegante y finamente musculosa, perfil aromático oscuro y variado, y un final largo, aromático y cremoso. Aún puede ganar en complejidad.

Bouquet denso, profundo, oscuro y potente: bayas negras, corintos, maderas nobles, tabaco oscuro, trufa, humo frío. Paladar potente, denso y oscuro, con fruta oscura concentrada, mucho tanino muy fino, estructura densa y finamente musculada, aromática oscura compleja, final muy largo y aromático con muchos sabores persistentes. Aún puede mejorar. 18/20 2026 - 2050

Esto podría guardarse fácilmente otros cinco años antes de abrirse, pero sinceramente va a proporcionarle un enorme placer si no espera y, en cambio, se asegura de darle tres o cuatro buenas horas en una jarra de decantación. Es una finca de calidad consistentemente alta, con 51 ha de viñedo justo al lado de Château Montrose pero no clasificada, y a menudo una de las mejores compras de St Estèphe, en particular en 2018, cuando las brisas del estuario fueron de gran ayuda durante el calor de septiembre. Centrado en frutas de mora y frambuesa carnosas, casi primarias, potente pero comedido, con abundantes especias en el final. También se tomaron decisiones de vinificación reactivas, ya que aseguraron una maceración de las uvas con sus pieles una semana más larga de lo habitual para que la fruta madura no quedara exagerada. Rendimiento 49 hl/ha. Vendimia del 24 de septiembre al 11 de octubre.

El 2018 Meyney muestra un profundo color granate púrpura. Irrompe de la copa con notas de ciruelas asadas, crème de cassis y arándano, además de sugerencias de puros sin fumar, humo de madera y pimienta quebrada. De cuerpo medio, el paladar presenta una estructura firme de taninos masticables y fruta perfectamente integrada, con un final sabroso.

Bien marcado por su cru, el 2018 ofrece una gran rectitud, con taninos nobles y volumen en boca. Un vino hecho para una larga guarda.

Lo sabemos bien, 2018 es una añada solar… así que el bouquet debería ser solar también… ¡pues no! Quizá esta sea la particularidad de Meyney: cuando hace frío no se hiela y cuando hace calor no se quema. El bouquet es afrutado, invitante y, lo admito gustosamente, ligeramente confitado… El terruño no deja de señalar su presencia a través de matices de grafito, asegurando así la frescura. En boca, el vino tiene cuerpo, amplitud y mucha elegancia. Los taninos son suaves y sedosos, mientras que la estructura aporta vigor y persistencia aromática. Incluso hay tensión. Qué gran acierto.

Logotipo en el corcho: LA

Esta finca, cuyos magníficos viñedos descienden hacia el estuario de la Gironde, está situada entre dos propiedades clasificadas. Este vino, rico y estructurado, sostenido por taninos firmes, así como por intensas notas de fruta negra y una acidez juvenil y jugosa, va a necesitar tiempo para madurar. Espere hasta 2027 para beberlo.