Château Petit-Village 2021

Nariz noble, delicada y de fruta roja, la madera apenas perceptible, clara y pura, con tonos florales. En boca, fresco, vivo, de cuerpo medio, bien estructurado, muestra raza y finura, con un largo final especiado y de fruta roja. Muy equilibrado.

El 2021 Petit Village despliega aromas de frutos oscuros, virutas de lápiz y especias, seguido de un paladar de medio a amplio cuerpo, rico y estratificado, enmarcado por un chasis generosamente extraído de taninos polvosos, y concluye con un final estructurado con notas de roble.

Un vino carnoso, ligeramente reservado, con notas de té oscuro, ciruela y mora que se integran muy bien. El final revela un trasfondo de tierra cálida y termina con un eco de hoja de laurel. Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Beber ahora y hasta 2033. 1.000 cajas producidas.

Aromas delicados pero atractivos de frambuesa, cerezas rojas y rosas rosadas. Jugoso y agradablemente carnoso, tiene una textura realmente placentera; ahora se muestra directo y expresivo, pero con el peso y el equilibrio justos, con un precioso matiz salino en los taninos y fruta azul fresca. Los taninos son perfectos y también tiene potencial de guarda. Delicioso.

Vino vibrante y enérgico con jugosas ciruelas azules y cerezas negras, seguido de violetas, especias navideñas, cacao y un toque de hierbas frescas. Un poco de avellana. Cuerpo de medio a pleno, acidez brillante y taninos de grano fino, pulidos y con textura. Maravillosa concentración, con vivaz energía y densidad. 65% merlot, 26% cabernet franc y 9% cabernet sauvignon. Probar a partir de 2025.

El 2021 Petit-Village, criado en un 50 % en roble nuevo, ofrece un bouquet bien definido con moras, escaramujo, cedro y un toque de yodo; algo apagado al principio, gana intensidad con la aireación. En boca es de cuerpo medio, con taninos de grano fino y un hilo nítido de acidez, ligeramente especiado, con un final cohesionado y bastante persistente. Es muy armonioso y parece tener más sustancia que anteriores Petit-Village de añadas irregulares, lo que da fe de los cambios en esta finca. Debería ofrecer hasta 20 años de placer de consumo.

Uno de los vinos de tonalidad más oscura de la añada, el 2021 Château Petit-Village procede de 75% Merlot, 20% Cabernet Franc y el resto Cabernet Sauvignon, y se crió en un 50% de roble nuevo. Si bien no alcanza a añadas anteriores, es un éxito innegable en la cosecha, con una hermosa fruta de cereza oscura y cassis, además de notas de madera especiada, tabaco ahumado y tierra húmeda. De cuerpo medio y equilibrado, con buena concentración y taninos maduros, así como un roble magníficamente integrado, merece sin duda ser bebido y seguido durante la próxima década o más. ¡Bravo!

65% Merlot, 26% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon, 25 hl/ha, 13,5% vol. Bouquet delicado, guinda madura, caramelos de grosella roja y seductora violeta, con un toque de iris y arándano rojo al fondo. En el paladar sutil, textura sedosa, magnífica dulzura de extracto, nervio equilibrado y trama tánica tupida. Final concentrado con frutas rojas, grafito claro y astringencia noble.

Bien construido, con abundantes notas de chocolate negro, hoja de frambuesa, haba de cacao, regaliz, y frutas de cassis y ciruela. Los taninos son formales y austeros más que sedosos, pero hay clara precisión y finura. Catado dos veces. Primer año completo bajo el nuevo equipo tras la venta de AXA Millésimes a la familia Moulin de Galeries Lafayette. Augustin Belloy dirige ahora por la familia propietaria, con Vincent Priou como director de la finca y Guillaume Fredoux como director técnico.

Ensamblaje de 65% Merlot, 26% Cabernet Franc y 9% Cabernet Sauvignon, el 2021 Petit-Village presenta un color granate-púrpura profundo. Aromas de cerezas negras, ciruelas negras jugosas y arándanos silvestres surgen de la copa, con notas de arcón de cedro, aceite de rosa y parrilla. En boca, de cuerpo medio, ofrece un gran núcleo de sabores de fruta negra, con textura granulosa y un final largo, marcado por minerales.

Nariz achocolatada, refinada, fresca y sápida, con frutos rojos bien equilibrados. En boca presenta esa misma frescura sápida, bien jugosa, que encanta. Detrás, se descubre una creciente concentración de fruta, con notas de frutos rojos crujientes y un final goloso a café recién molido. Muy logrado.

Petit-Village muestra profundidad desde el principio y no deja de recordarme los años de gloria de esta propiedad. El bouquet es seductor por sí mismo; pone la golosidad en perspectiva, despierta los sentidos y cautiva. En boca, por supuesto, es la finura la que marca el hilo conductor, pero la potencia no se queda atrás; al contrario, se sublima y subraya la aptitud del terruño para aportar vigor, independientemente de la añada. Tras el excepcional 2020, el 2021 no hace sino confirmar la pertinencia de las decisiones del equipo de Petit-Village. Un vino brillante que puede presumir de estar al nivel de los otros grands crus de la denominación. Qué magnífico logro.

Color oscuro, intenso y hermoso. Nariz muy aromática, con fruta madura y sutil, que muestra un matiz de naranja al agitar la copa (presencia de Cabernet Sauvignon). Boca suave y fundente, que evoluciona sabrosa y delicada, con una sensación pulposa ya percibida en la añada 2000. Tanino fino y matizado. Está muy bueno. Ensamblaje: 65% Merlot, 26% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon. Graduación alcohólica: 13,5% – pH: 3,75. Rendimiento: 25 hl/ha. Propiedad en alza.

Cerezas, flores y un toque de cacao destacan en la nariz y en el paladar de cuerpo medio, suave, refinado y con notas de ciruela. Perfecto para disfrutar en su juventud. Beber de 2024 a 2030.

Los taninos firmes de este vino rico están llenos de potencial. Tiene un carácter denso, con fruta negra firme y un Merlot potente. El vino envejecerá bien: piense en beberlo a partir de 2027.