Château Rouget 2016

El alcohol aporta un ligero embriaguez a este vino, pero se equilibra con abundantes frutas rojas y negras suculentas que recorren el paladar, avanzando con auténtica ligereza y viveza. En el final se muestra contenido, sostenido por chocolate amargo y regaliz.

Guau. Muy pulido y con carácter, con frutos negros, avellanas, cedro y chocolate, además de aceitunas negras. Con cuerpo, masticable e intenso, con una columna vertebral de taninos bien enfocada y mucha concentración. Aquí pasan muchas cosas. Final potente. Podría ser el mejor vino elaborado aquí. Para probar a partir de 2024.

El Rouget 2016 es absolutamente seductor. Una oleada de mermelada de cereza/frambuesa, especias dulces, chocolate y tabaco va en aumento mientras este exótico Pomerol exhibe su personalidad vibrante y opulenta. El estilo a todo gas funciona de maravilla. No hay mucha sutileza, pero el Rouget es innegablemente delicioso. Me encantó. Catado tres veces.

Exuberante, sedoso, rico y concentrado, el vino es pulido, fresco y jugoso, con una explosión de textura sedosa de regaliz, cacao y un final lleno de fruta roja. Este vino soberbio ofrece una excelente relación calidad-precio para Pomerol.

Roble nuevo moderno, fruta roja y negra madura, finas especias, paladar denso y masticable, largo final tostado.

Granate púrpura. Bouquet cautivador de bayas rojas y azules con fresas silvestres maduras y arándanos. Extracto dulce con un paladar firme y taninos maduros que se vuelven ligeramente harinosos, muestra músculo fino y mucho potencial. Final largo con grosella roja y ciruelas rojas; puede ganar en amplitud.

Kunz muestra de barrica 17: bouquet profundo, aterciopelado, dulce y especiado, fresas, pralinés, hojas de menta, cedro, pasas de Corinto. Paladar cremoso, denso y lleno, con fruta potente y dulce, abundantes taninos finos, estructura compacta, aromática intensa, final largo y finamente opulento.

Bouquet profundo, aterciopelado, dulce y especiado: fresas, pralines, hojas de menta, cedro, pasas de Corinto. Paladar cremoso, denso y pleno, con fruta potente y dulce, muchos taninos finos, estructura cerrada, aromática intensa y final largo, finamente opulento. 18/20 2023 - 2040

Rouget 2016 es casi un Merlot puro (96%). Michel Rolland, asesor de la propiedad, consideró el Cabernet Franc demasiado potente. Un tercio de las vinificaciones se llevó a cabo íntegramente en barricas. Este vino se muestra muy colorido, súper cremoso, goloso y de gran redondez. Un Pomerol de gran longitud, afrutado y carnoso.

Púrpura violáceo. El bouquet de Rouget 2016 se revela de forma bastante inesperada, ya que comienza mostrando notas de trufa—algo que he observado en varios Pomerol 2016—y de bayas negras confitadas. En boca, el vino resulta sedoso desde el ataque. Cuenta con taninos compactos, de grano fino, y una estructura que actúa entre bambalinas. La nota confitada reaparece también al final de boca y el final es bastante cálido. No es realmente un problema, pero creo que será preferible beber este vino en su juventud, antes de que el conjunto se desequilibre.

La nariz es aromática, golosa y elegante. Aparecen notas de vainilla Bourbon, mora fresca y fresa fresca, acompañadas de sutiles toques de roble caramelizado, discretas pinceladas de arándano fresco/carnoso y un delicadísimo matiz floral. En boca es frutado, jugoso y equilibrado, y ofrece buena mineralidad, gran frescura, golosidad y una elegancia refinada. En boca este vino expresa notas de mora fresca, frambuesa fresca y finas notas de cassis, asociadas a matices florales, roble tostado, discretos toques de regaliz y un sutil toque floral. Los taninos son finos y bien manejados. Buena longitud.

Vino afrutado, pero con un sabor marcado por hierba seca.