La Clarté de Haut-Brion 2025

Características y consejos de cata de La Clarté de Haut-Brion 2025

Cata

Apariencia
Este vino presenta un hermoso color amarillo pálido, iluminado por delicados reflejos verdosos.

Nariz
El bouquet es afrutado con sutiles notas ahumadas. Despliega encantadores aromas de melocotón y fruta de la pasión, realzados por un ligero toque de albaricoque.

Boca
Desde el ataque, la boca es fresca y perfectamente definida. A continuación, despliega una seductora paleta aromática que combina matices florales, cítricos y de lichi. El final ofrece una excelente persistencia en boca, realzada por una fina salinidad.

Otras características
Este vino blanco, muy bien equilibrado, destaca por su intenso perfil aromático, ofreciendo una magnífica expresión del terruño de Haut-Brion.

La expresión aromática de un gran Pessac-Léognan blanco

La propiedad
Fundado en 1533 por Jean de Pontac, el Château Haut-Brion es una auténtica leyenda de la región de Bordeaux. Esta propiedad histórica ha resistido el paso del tiempo preservando una reputación de excelencia sin igual. Hoy en día, la propiedad está gestionada por el Príncipe Robert de Luxembourg, en representación de Domaine Clarence Dillon, el actual propietario. Este viñedo excepcional produce vinos reconocidos en todo el mundo, haciendo de este nombre mucho más que un simple cru, sino una verdadera marca de prestigio y elegancia dentro del panorama vitivinícola de Bordeaux.

El viñedo
Las vides utilizadas para producir esta cuvée prosperan en el prestigioso terruño de Pessac-Léognan, ofreciendo una expresión fiel y elegante de los suelos únicos de la propiedad.

Vinificación y crianza
La crianza de La Clarté de Haut-Brion 2025 se lleva a cabo con gran precisión, incorporando un 59% de barricas de roble nuevas para refinar la complejidad del vino. Alcohol: 13,75 % vol.

Variedades de uva
Este ensamblaje está compuesto por un 76,5 % de Sémillon y un 23,5 % de Sauvignon Blanc.