Una cosecha de "alta enología" multimillésimée
Para celebrar su 280 aniversario, Moët & Chandon presenta la Collection Impériale Création N°1. Reflejo de 20 años de investigación, esta botella de "alta enología" revela la simbiosis de siete añadas excepcionales.
MOËT & CHANDON COLLECTION IMPÉRIALE CRÉATION N° 1
Símbolo de innovación y excelencia, este champán brut nature encarna el meticuloso arte del envejecimiento y el ensamblaje. Como un artesano concienzudo que teje hilos de diferentes colores para crear una pieza única, las 7 añadas que componen la cuvée han envejecido siguiendo tres métodos diferentes antes de ser mezcladas. Tras 8 años de maduración en bodega, esta creación de "alta enología" revela una viveza, una amplitud y una complejidad aromática sin precedentes.
Gastronomía y vinos
Primer plato
Este champagne Brut Nature es el acompañamiento perfecto de vieiras, ostras a la plancha o cigalas.
Plato principal
Esta cuvée gourmet combina a la perfección con tartar de pescado, filete de Saint-Pierre con crema de trufa y risotto de gambas.
Postre
Este champagne no dosificado realzará platos como el sorbete de frambuesa, la mousse de chocolate y naranja o la tarta de merengue de limón.
