Pichler-Krutzler : Riesling Ried Kellerberg 2019

Criado sobre lías completas durante unos nueve o diez meses en grandes recipientes de roble, el Ried Kellerberg Riesling 2019 es bastante maduro y concentrado en nariz, pero también profundo y con notas de pedernal, con atractivos matices fenólicos. Muy elegante y jugoso en boca, es un Riesling redondo, suave y de textura casi perfectamente integrada, con aromas de albaricoque maduro y en compota y un fino agarre tánico. Buena longitud. 13% de alcohol. Catado en la propiedad en junio de 2021.

Quizá estoy asombrado, porque este impresionante Riesling seco aúna seductores aromas frutales. El abanico va de la mirabel a el limón confitado pasando por el melocotón, con notas de hierbas silvestres y una mineralidad pétrea. El final largo titila entre la ralladura de lima y el chocolate blanco. Y, de algún modo, todo se mantiene delicado. ¡Para beber o guardar!

(13% vol. alcohol) Bouquet potente, fresco y finamente mineral: melocotón, piel de albaricoque, lichi, pizarra. Boca equilibrada y plena, con fruta fina, acidez bien integrada, estructura densa, aromática intensa y un final largo con un delicado amargor. 18/20 beber hasta 2036