Château Belle-Vue 2018

Un ensamblaje de 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc y 1% Carménère, criado durante aproximadamente 14 meses en roble, 30% nuevo. El 2018 Belle-Vue revela atractivas notas de moras trituradas, moreras y boysenberries, además de sugerencias de sotobosque, clavo molido y mentol. El paladar, de cuerpo medio, está elegantemente perfilado y resulta refrescante, ofreciendo abundantes frutas negras crujientes y una textura suave, rematando con un toque mentolado. Tiene 14% de alcohol.

Sólida fruta de cereza oscura y ciruela, con una ligera nota de regaliz. El final, de entramado abierto, muestra un sutil matiz terroso. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc y Carmenère. Beber ahora y hasta 2022. Catado dos veces, con notas consistentes. 8.700 cajas elaboradas, 6.100 cajas importadas.

Un excelente indicio de cómo 2018 puede ofrecer, en los lugares adecuados, vinos con aplomo y pulido. Repleto de frutos negros de zarza, acidez fresca, taninos firmes y un impulso especiado de canela y pimienta negra desde el centro de boca hasta el final. Aún joven y necesita pulirse, pero de buena calidad. Rendimiento de 51 hl/ha, suelos de grava profunda, 14 meses en roble. HVE3. 1% de Cabernet Franc y 1% de Carmenère completan el coupage.

Aromas de cerezas negras, arándanos y hierbas en nariz. De cuerpo pleno, con taninos masticables. Jugoso, pero estructurado. Final sabroso, con buena longitud. Limpio. Probar a partir de 2024.

48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc, 1% Carmenère. Muestra de barrica. En absoluto el carmesí más profundo. Fruta dulce en nariz. Correcto, pero no la añada más espectacular que he probado de esta propiedad. Textura de succión-pedregosa con un registro bastante alto de taninos finos. (JR)

El 2018 de Belle-Vue, un Cru Bourgeois Exceptionnel, nada menos, muestra un bouquet fresco de zarzamora, zarza y ligeros matices de grafito que se abre bien con la aireación. El paladar es de cuerpo medio, con agarre suave y una nota salina en boca. El final cohesionado, matizado de grafito, es sencillo pero eficaz. Bien.

La mezcla de flores, caja de especias, cerezas, tierra húmeda y cacao huele de maravilla. En boca, las cosas mejoran aún más, con un final de frutas rojas dulces, frescas, enérgicas, jugosas, maduras, de textura suave, junto con especias y hierbas. Uno de los pocos Bordeaux elaborados con las 5 variedades permitidas, hecho con un ensamblaje de 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc y 1% Carmenere.

Rubí oscuro y profundo, núcleo opaco, reflejos púrpura, borde delicadamente brillante. Finos matices de vainilla y regaliz, estratificados con confitura de mora, bouquet muy atractivo. Jugoso, redondo y armonioso, cerezas maduras, taninos maduros integrados, mineral, delicado toque de chocolate en el final, vino versátil para la mesa.

Rojo hacia el borde con núcleo púrpura. Nariz floral con dulces frutos rojos, ciruela, moca y sutil tostado. Paladar juvenil con gran frescura, taninos jóvenes y firmes, notas de fruta roja digestas y buena longitud. Beber a partir de 2022.

Otra gran bodega que produce constantemente un vino impresionante: el 2018 Château Belle-Vue está compuesto por 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot (a esta bodega le gusta el Petit Verdot) y el resto Cabernet Franc y Carménère. Con una hermosa elegancia y pureza, es de cuerpo medio, con un gran núcleo de cassis y frambuesa negra, además de abundantes matices florales. Sedoso, bellamente equilibrado y con capas, es otro 2018 cuya aromática recuerda a un clima fresco, pero con un núcleo sólido de fruta dulce. Sospecho que es la mejor añada que he probado de este domaine (la 2016 está en el mismo nivel), y va a evolucionar durante más de 15 años.

Púrpura con corazón rubí. Cóctel fragante de frutos del bosque, seguido de caramelos de arándano y ligeras notas de tabaco claro. En el centro del paladar, textura suave, magnífica riqueza de extracto y taninos ligeramente de apoyo, cuerpo bien trabajado. Final aromático de mora y enebro.

Kunz muestra de barrica 19: bouquet sedoso y potente, casis, cerezas negras, regaliz, praliné. Paladar cremoso y con cuerpo, con fruta dulce, taninos finos, estructura finamente opulenta, aromática intensa y final largo y delicado.

Un nombre al que volver una y otra vez en el Haut-Médoc, que ofrece vinos seguros y elegantes que en 2018 muestran cassis y moras, con abundantes taninos musculosos y un toque de romero. A los 3 años, los taninos siguen siendo bastante marcados, pero tras unas horas en una garrafa empiezan a abrirse y dejan que la fruta se exprese. Cuando todo se relaja de verdad aparecen notas de espresso, chocolate y roble tostado. Rendimiento de 51 hl/ha, suelos de grava profunda, 30% de roble nuevo. Viñedo situado en Macau, justo al sur de Margaux. Vendimia del 26 de septiembre al 17 de octubre, y esta es la primera añada con Carmanère y Cabernet Franc en el coupage junto a las tres variedades habituales de la finca.

El 2018 se está cerrando suavemente; sigue siendo impresionante, con mucha amplitud, un paladar carnoso y un bonito grano de taninos. Denle dos o tres años.

Ramo de gran belleza, complejo e intenso, con notas florales, afrutadas y especiadas. Notas de bayas negras, ligeramente confitadas. En boca, el vino es ligeramente suave en el ataque. Cuenta con taninos bien envueltos que están en sintonía con la estructura ácida. El vino ha ganado una notable intensidad aromática durante su crianza. Un vino que conviene saber esperar.

Logotipo en el corcho: LA