Château Branaire-Ducru 2021

Ligeramente ahumado, con notas de tabaco y especias herbáceas, el vino se muestra con un paladar esbelto y fresco, taninos de buena calidad, fruta delicada y recuerdos florales. Un vino de raza y precisión.

El 2021 Branaire-Ducru ha cumplido todo el potencial que mostró en primeur. Emerge de la copa con aromas de frutos negros, ciruelas, mentol, violetas y chocolate de repostería; es de cuerpo medio a pleno, flexible y sofisticado, con un ataque aterciopelado que da paso a un paladar profundo y carnoso. Esto resulta especialmente impresionante en el contexto de la añada.

Estilo comedido, con ciruela especiada y grosella negra, enmarcadas por notas de carbón vegetal y hierro fundido. El final, enfocado, se sitúa en el lado agradablemente austero del espectro. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Beber ahora y hasta 2031. Catado dos veces, con notas consistentes. 11.500 cajas producidas, 1.200 cajas importadas.

Granos de pimienta verde, mentol y ligeros matices herbales en nariz. Boca suave y sedosa, con un toque de acidez alta y brillante equilibrado por una nota cremosa en la textura. Los taninos apenas se perciben, pero aportan la estructura que sostiene bien los sabores. Realmente encantador y afrutado, con gran energía, aunque no con mucho peso ni profundidad. Expresión de fruta limpia y precisa. Un gran logro en 2021.

Los aromas y sabores de ciruela, chocolate y piel de naranja son muy atractivos, y los taninos son cremosos y brillantes, con una textura aterciopelada media y un final fino. Buena acidez al final. Un coupage de 66% cabernet sauvignon, 22% merlot, 6,5% cabernet franc y 5,5% petit verdot. Muy bebible ahora, pero será mejor en dos o tres años.

66% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 6,5% Cabernet Franc, 5,5% Petit Verdot. Muestra de barrica. Nariz abierta y aromática con notas saladas y de fruta negra. Paladar flexible y carnoso. Le falta un poco de densidad, pero la estructura está bien asentada. Competente más que emocionante. (JL)

El 2021 Branaire Ducru, una de las cosechas más pequeñas de los últimos años (32,5 hL/ha), se embotelló a principios de junio. Presenta un bouquet limpio y preciso: mora, cedro, sutiles notas de estuche de lápices y apenas un leve toque de sotobosque. Es sin duda clásico en su estilo, pero muestra más precisión que la que se encontraba en Branaire hace una década. El paladar es de cuerpo medio, con taninos finos. De nuevo, la fruta negra toma el protagonismo — fruta negra infundida con grafito, con un poco más de salinidad de la que recuerdo del barrica. Hay una agradable severidad; el 2021 es lineal, sin los adornos de 2019 o 2020. Para quienes buscan un claret tradicional, encaja a la perfección. Para beber durante los próximos 20–25 años.

Color granate rubí oscuro con reflejos violáceos, sutil ribete ocre. Ciruelas frescas, cerezas oscuras, delicadas notas de tabaco, piel de naranja confitada, algo de chocolate con leche. Complejidad media, algo de praliné, cerezas, taninos maduros, mineral y persistente, por ahora solo de longitud media, se seca un poco.

Cerezas negras maduras, sotobosque frondoso, cedro y algunas notas terrosas emergen del 2021 Château Branaire-Ducru, un Saint-Julien de cuerpo medio, más enfocado y esbelto, que aun así presenta taninos maduros y buena densidad. Denle unos años y, si gana algo de peso, podría terminar mereciendo otro punto. El ensamblaje es dos tercios de Cabernet Sauvignon, 22% de Merlot y el resto de Cabernet Franc y Petit Verdot.

Kunz muestra de barrica 2022: (66% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 5,5% Petit Verdot, 6,5% Cabernet Franc, 32 hl/ha, 13% vol. alc., producción 130.000 botellas) Ramo floral y dulce, casis, cerezas, ciruelas damascenas, tabaco claro. Paladar de cuerpo medio, fino, con fruta dulce, taninos de buena calidad, estructura finamente firme, aromas especiados, final fresco.

(66% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 5,5% Petit Verdot, 6,5% Cabernet Franc, 32 hl/ha, 13% vol. de alcohol, producción de 130.000 botellas) Ramo floral y dulce, cassis, cerezas, ciruelas, tabaco claro. Paladar de cuerpo medio, fino, con fruta dulce, buenos taninos, estructura finamente firme, aromas especiados y final fresco. 17/20 2028 - 2045

Brillante, algo delgado en el centro del paladar, pero cuidadosamente expresado y afinado, con carácter de la denominación, marcadas notas sabrosas de Cabernet, pétalos de rosa y brote de cassis, y un final con mina de lápiz y cera. Rendimiento de 32 hl/ha, 50% roble nuevo. Catado dos veces.

El 2021 Branaire-Ducru luce un color púrpura granate profundo. Necesita bastante aireación para desvelar notas de moras frescas, grosellas negras y virutas de lápiz, además de toques de hojas de laurel y roca triturada. En boca, de cuerpo medio, muestra una estructura sólida con taninos granulados y una tensión convincente, y termina con una nota sabrosa.

Aún se percibe un sutil toque de crianza en este vino de bonito refinamiento, aún un poco cerrado, pero con potencial, sustentado por taninos muy elegantes y finos. Le otorgamos toda nuestra confianza para el futuro.

Nariz abierta y acogedora, con aromas de fruta negra y pizarra, que se deja leer como un libro. En boca, la fruta negra regresa con una energía dinamizante, acompañada de notas florales sápidas. El final, sabroso y mentolado, con taninos agradablemente adherentes, ofrece una bella textura fundente, muy reconfortante.

Branaire-Ducru muestra un carácter lineal y preciso. Todo está bien asentado en este vino. El bouquet revela matices de garrigue, regaliz y frutos rojos, con un hilo conductor centrado en la frescura. Bien sostenido por taninos aterciopelados, el vino es elegante y fino, y a la vez ofrece cierta amplitud. Será accesible en su juventud y ofrece un buen potencial de guarda.

Bonito color oscuro. Nariz muy aromática, con fruta madura, sutil e incluso perfumada. Entrada delicada, centro de boca muy afrutado, con un relieve tánico presente este año pero matizado; el vino evoluciona sabroso, largo y jugoso, con un final muy aromático. Ensamblaje: 66% cabernet sauvignon, 22% merlot, 5,5% petit verdot, 6,5% cabernet franc.

Fresco, vibrante, elegante y casi discreto, el vino es clásico en estilo, en el buen sentido. En nariz despliega flores, tabaco, cerezas, kirsch y toques de cacao que brillan sin esfuerzo. En el paladar, de cuerpo medio, domina un perfil de cerezas rojas dulces y maduras, acompañado de suaves acentos de hierbas de hoja, cacao, espresso y ciruelas de textura sedosa. El vino se bebe bien joven, pero puede envejecer y desarrollarse durante 2 décadas. El coupage es 66% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 6,5% Cabernet Franc y 5,5% Petit Verdot. Para beber entre 2025 y 2050.