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Château Malescasse 2018

Château Malescasse 2018

Cru bourgeois exceptionnel - - - Tinto - Más información
Parker | 88-90
J. Robinson | 15.5
Decanter | 93
Wine Spectator | 90-93
J. Suckling | 92
Vinous - A. Galloni | 91
Vinous Neal Martin | 91
193,00 € IVA Incl.
(
32,17 € / unidad
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Presentación : Una caja de 6 Botellas (75cl)
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Puntuaciones

93

/100

Decanter

De una finca situada a las afueras de St-Julien, sin duda merecedora de su distintivo «Exceptionnel», se muestra ahora extremadamente bien —aunque joven—, destacando la austeridad de los taninos. Gran concentración de frutas negras, buena persistencia hasta el final y un toque de especias. Mucha tipicidad del Médoc. Rendimiento de 23 hl/ha, con 14 meses de crianza en barrica, de los cuales 33% es roble nuevo.

91

/100

Vinous

Neal Martin

El 2018 Malescasse muestra una nariz bien definida y pura, con aromas de mora, zarzamora y cedro que se desprenden delicadamente de la copa, y la madera muy bien integrada. En boca es de cuerpo medio, con taninos firmes. Un Haut-Médoc de estilo clásico, con un fino hilo de acidez y notas de cedro y menta hacia el final. Es un excelente Malescasse que debería envejecer con estilo.

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Un claro candidato al mejor vino de gran relación calidad-precio del Left Bank elaborado hoy; esta joya es elegante, fresca, suave, sedosa, pulida, de cuerpo medio, afrutada, madura, dulce y ya accesible. Bébalo durante los próximos 5–7 años.

91

/100

Falstaff

Falstaff

Granate rubí oscuro con reflejos violáceos y un ligero aclarado en el borde. En nariz, delicadas notas de regaliz y moras, con un toque de praliné de nougat y algunas especias de maderas nobles. En boca es jugoso y aterciopelado, con una textura claramente influenciada por el merlot y taninos finos. Accesible y con cierto potencial de guarda.

90

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Con un 60% de Merlot, 35% de Cabernet Sauvignon y el resto de Petit Verdot, el 2018 Château Malescasse muestra un intenso color púrpura y notas de frutas negras y azules, tierra ahumada, chocolate y matices que recuerdan al tabaco. Rico y de cuerpo medio a pleno, ofrece una boca jugosa y en capas y un gran final, dando como resultado un delicioso Haut-Médoc que se conservará bien durante una buena década. Está a la altura del 2016 y es una de las mejores añadas que he probado de la bodega.

17

/20

Weinwisser

Púrpura extremadamente oscuro con reflejos violáceos. Bouquet rico con abundante cassis, seguido de mora y arándano. En boca, denso y de malla apretada, con taninos ligeramente harinosos. Final concentrado con una cesta de bayas azules y piel de ciruela; gracias a su gran potencial, merece una puntuación más alta.

17

/20

René Gabriel

Kunz muestra de barrica 19: (60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot) Bouquet sedoso, dulce, finamente opulento, gelatina de mora, cerezas negras, caramelo, menta. Paladar de cuerpo medio, cremoso y afrutado, con fruta dulce, taninos finos, aromática intensa y dulce, final exuberante y dulce.

17

/20

André Kunz

(60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot) Bouquet aterciopelado, dulce, finamente opulento, gelatina de mora, cerezas negras, caramelo, menta. Paladar de cuerpo medio, cremoso, frutal, con fruta dulce, taninos finos, aromática potente y dulce, final exuberante y dulce. 17/20 2025 - 2038

93

/100

Jane Anson

Jane Anson

Situado a las afueras de St Julien, muestra mucha tipicidad del Haut-Médoc, con menta machacada, sílex y mina de lápiz; aún joven, pero con abundantes notas de grosella negra, arándano y tabaco que aportan capas y complejidad. Bajo rendimiento de 23 hl/ha tras un verano seco, por lo que no es una añada de lo más típica y puede beberse un poco antes de lo habitual, 33% de madera nueva.

91

/100

Yves Beck

Bouquet complejo que crea una buena simbiosis entre la frescura varietal y la intensidad frutal. Agradables notas de grosella negra y menta piperita. Las mismas propiedades olfativas aparecen en boca, donde el vino destaca por su equilibrio y sapidez. Está bien sostenido por sus taninos y posee el potencial necesario para permanecer en bodega, siendo ya accesible.

87

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Logotipo en el corcho: CB Color rojo oscuro con reflejos negros y violáceos. Brillante y bello. Nariz de intensidad media, con fruta madura, algo discreta pero perfumada. Entrada de boca suave, jugoso y bien constituido en el centro; en el último tercio del paladar los taninos se vuelven algo firmes, pero sin asperezas. Longitud normal. Esperar.

93

/100

Vertdevin

La nariz es afrutada y ofrece una ligera jugosidad, así como concentración. Se encuentran notas de frambuesa jugosa/madura, cereza jugosa/madura y, de forma más sutil, una mineralidad marcada, asociadas a finos toques de mora fresca, un sutil matiz floral, finísimas pinceladas de zan, tostado y un matiz muy discreto de moka. En boca es fresco, afrutado, equilibrado, de acidez fina, y ofrece buena definición, jugosidad y una columna vertebral mineral. En boca, este vino expresa notas de grosella negra carnosa/jugosa, fresa carnosa/jugosa y, de forma más ligera, cereza, asociadas a pequeños toques de chocolate y regaliz, finísimas pinceladas de haba tonka y caramelización, así como un matiz imperceptible de café y vainilla Bourbon.

Descripción

Características y consejos de cata de Château Malescasse 2018

Cata

Apariencia

El vino presenta un color rojo rubí profundo e intenso, con vivos reflejos granate.

Nariz

Compleja y elegante, la nariz revela intensos aromas de frutas negras (grosella negra, mora, arándano) completados con notas de frutas rojas frescas (cereza, fresa silvestre, frambuesa). Toques de mentol, regaliz y cedro aportan mayor sofisticación, mientras una mineralidad refinada realza la tipicidad del terruño de gravas. Las notas de madera, tostadas y especiadas se mantienen delicadas y perfectamente integradas.

Boca

El ataque es pleno y generoso, revelando una textura sedosa y aterciopelada. La boca ofrece una fina densidad y una estructura bien definida, sostenida por taninos finos, firmes y refinados. El equilibrio entre delicadeza y volumen define este vino, que brinda una excelente tensión y una hermosa precisión. El final, largo y persistente, se prolonga sobre aromas de fruta jugosa y fresca, con una vivacidad bellamente preservada.

Maridajes

Château Malescasse 2018 es un maridaje ideal para carnes rojas a la parrilla o asadas, en particular entrecôte a la bordelesa. También combina perfectamente con pierna de cordero asada, carnes en salsa, caza (de pluma o de pelo), así como con magret de pato. Los quesos curados con carácter, como un Comté bien afinado, un Cantal madurado o quesos de cabra secos, también ofrecen excelentes maridajes. Este vino armoniza igualmente de maravilla con postres de chocolate o café.

Servicio y conservación

Château Malescasse 2018 se disfruta mejor a una temperatura de 17 a 18°C. Este vino puede degustarse ahora, pero seguirá evolucionando hasta alrededor de 2032, o incluso más allá para quienes disfruten de vinos más maduros.

Un Haut-Médoc elegante y estructurado

La bodega

Construido en 1824, Château Malescasse es una referencia en Haut-Médoc, en Lamarque, entre Margaux y Saint-Julien, sobre hermosas lomas de gravas emblemáticas de Burdeos. La propiedad pertenece a Vignobles Austruy desde 2012. Su actual propietario, Philippe Austruy, renovó la bodega y reestructuró el viñedo, con la ambición de trabajar con los estándares de un grand cru classé. La finca destaca por su distinción Cru Bourgeois Exceptionnel, su etiqueta Vignoble & Découverte y sus vinos en AOC Haut-Médoc.

El viñedo

El viñedo de Château Malescasse abarca 40 hectáreas situadas en el punto más alto del municipio de Lamarque, en el Haut-Médoc. Las cepas crecen sobre un terruño excepcional de gravas blancas sobre un subsuelo arcillo-calcáreo, que proporciona un drenaje óptimo y una regulación natural del aporte hídrico. Esta ubicación privilegiada se beneficia de la influencia moderadora del estuario de la Gironda. La propiedad cuenta con la certificación Haute Valeur Environnementale nivel 3 y practica una viticultura sostenible sin herbicidas.

La añada

La añada 2018 figura entre los mayores éxitos recientes en la historia de Burdeos. Tras una primavera lluviosa en mayo y junio, el verano resultó excepcionalmente seco, seguido de un septiembre ideal con temperaturas moderadas tres grados por encima de la media y un excelente soleamiento. Las lluvias de agosto evitaron cualquier estrés hídrico, mientras que septiembre, seco y sin calor excesivo, permitió una maduración perfecta y simultánea de todas las variedades de uva. La vendimia comenzó el 14 de septiembre y se desarrolló durante tres semanas en condiciones óptimas, alcanzando una madurez fenólica sobresaliente.

Vinificación y crianza

La vendimia 2018 de Château Malescasse se realiza a mano en pequeñas cajas de 4 kilogramos, seguida de una rigurosa selección en una mesa vibratoria. Tras el despalillado vertical, las uvas se transfieren por gravedad a pequeñas cubas termorreguladas de 60 a 110 hectolitros. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a una temperatura controlada entre 26 y 28°C durante unas cuatro semanas, con remontados y bazuqueos cortos y cuidadosamente medidos para una extracción suave y selectiva de los taninos. La fermentación maloláctica tiene lugar parcialmente en barrica. La crianza dura de 12 a 14 meses en barricas de roble francés de 225 y 300 litros, repartidas en un tercio de barricas nuevas, un tercio de barricas de un vino y un tercio de barricas de dos vinos.

Variedades de uva

Merlot (50%)
Cabernet sauvignon (28%)
Petit verdot (22%)

Château Malescasse 2018
2.0.0