Château Petit-Village 2019

Dulces especias exóticas en nariz: canela, comino, cúrcuma, piel de naranja dulce; huele de maravilla. Los taninos calcáreos están ahora en primer plano junto a una jugosa grosella negra y una suave salinidad. Gran frescura, la acidez es alta, rozando lo salivante, mientras los taninos aportan soporte y entra en juego una menta fresca. También hay una auténtica mineralidad que aporta una sensación limpia al final. Cada elemento está bien llevado y presentado; hay mucho en juego. Fino, preciso y enfocado, con apenas un toque de austeridad que se suavizará con el tiempo.

Aromas de ciruela, champiñón y corteza, con algo de tierra húmeda. De cuerpo medio a lleno, con taninos redondos, de masticación media, pulidos y cremosos por naturaleza. Taninos vivaces. Muy joven y a la vez delicioso. Probar a partir de 2025.

El 2019 Petit-Village es suave, cremoso y de trama abierta, lo que le confiere un gran atractivo. Jugosa cereza negra, ciruela, regaliz, especias y mentol destacan en este Pomerol decididamente de trama abierta y suave. El 2019 se ha ensamblado muy bien durante el élevage.

De cuerpo medio, fresco, brillante, suave y sedoso, centrado en cerezas y ciruelas rojas, con matices de flores, trufa, regaliz y especias. El final continúa con un núcleo de frutas sedosas, frescas, suaves y terrosas, con toques de cacao, especias y tierra al final. Beber entre 2023 y 2041.

Rubí oscuro, reflejos púrpura, borde brillante discreto. Cerezas frescas, hierbas delicadas y roble fino, un toque de nougat. Chocolatoso, frutos negros, taninos vivos y bien integrados, aromas tostados en el final, largo recorrido, aún muy juvenil, muestra algo de “baby fat”, se beneficiará del envejecimiento.

Suaves notas de roble y butterscotch con fruta roja floral; bastante amplio, con una columna tánica bastante marcada, ligera firmeza, sabores de fruta roja dulce y buen recorrido. Un vino tenso y juvenil para beber a partir de 2024.

Basado en un 75% de Merlot y el resto Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, el 2019 Château Petit-Village ofrece un estilo especiado, ya complejo, de cuerpo medio a pleno, con notas de frutas rojas y negras especiadas, hierbas de cedro, tierra limosa y chocolate. Más contenido y elegante ahora en botella que en barrica, sigue mostrando una textura preciosa, taninos maduros y sedosos, un gran centro de paladar y un final impresionante. Otro magnífico Pomerol para beber en cualquier momento durante los próximos 15–20 años.

80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 14,5% vol., 40 hl/ha. Rubí denso. Qué delicado perfume, de gran filigrana, a cerezas rojas, fresas silvestres y violeta. También compota de frutos rojos y notas de palisandro. En boca, amplio y envolvente, con armazón tánico de apoyo, nervio equilibrado y dulzor de extracto maduro, con una ligera astringencia. Final concentrado con contornos de frutos rojos, que recuerda a un concierto para violín: «Grand forte», ¡y aún puede ganar en expresión!

Kunz muestra de barrica 2020: (80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 14,5% vol., producción de 30.000 botellas) Bouquet aterciopelado, denso y potente, compota de cereza, regaliz, caramelo, pralinés, menta. Paladar equilibrado, lleno, elegante y concentrado, con fruta cremosa, estructura clásica, muchos taninos finos, aromática intensa y dulce, final largo y pleno.

(80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 14,5% vol., producción de 30.000 botellas) Bouquet aterciopelado, denso y potente: compota de cereza, regaliz, caramelo, pralinés, menta. Paladar equilibrado, pleno, elegante y concentrado, fruta cremosa, estructura clásica, abundantes taninos finos, aromática dulce e intensa, final largo y amplio. 18/20 2025 - 2048

El 2019 Petit-Village, un coupage de 80% Merlot, 15% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon, presenta un color granate-púrpura profundo. Algo cerrado al principio, se abre para revelar notas de cerezas negras y rojas trituradas, ciruelas asadas y tierra polvorienta, con efluvios de semilla de comino y corteza de árbol. En boca, de media a gran estructura, es masticable y sabroso, repleto de frutas negras musculosas y con muchísima frescura, y finaliza en una nota de tierra fragante.

Textura sedosa en el ataque y satinada en el centro de boca y en el final. Un hermoso ejercicio de estilo en cuanto a refinamiento, con un agradable regreso floral, sutil y profundo.

La nariz, inicialmente reservada, se revela generosa y afrutada, sensual y penetrante. En boca, savia y mineralidad aportan una textura exquisita que perdura en un largo final a cacao.

Crianza de entre 16 y 18 meses, con un 30% en barricas nuevas y un 70% en barricas de primer uso. El bouquet es afrutado, de buena intensidad, y muestra un bonito equilibrio entre notas de mora y menta piperita, seguido de un toque de habas de cacao. Ataque goloso e invitante. El vino tiene cuerpo, taninos sedosos perfectamente integrados y una estructura que contrarresta el carácter suave del ataque. Un Petit-Village logrado, de gran longitud, que combina a la perfección encanto, densidad y frescura.

Color oscuro, intenso y vivo. Nariz moderadamente aromática y afrutada. Delicado en el ataque, sabroso en medio de boca, el vino acaricia el paladar. Evoluciona jugoso y fundente, con mucho sabor, hacia un final sin aristas, con una agradable nota cremosa. Buena longitud.