Château Vray Croix de Gay 2017

De color granate-púrpura de medio a profundo, el 2017 Vray Croix de Gay se abre con notas de moras cálidas, boysenberries y frambuesas negras, con efluvios de té infusionado, tierra fragante y clavo. De cuerpo medio a pleno, el paladar está repleto de fruta negra expresiva, enmarcada por taninos maduros y redondeados y mucha frescura, finalizando largo y especiado.

Repartido en dos zonas, una junto a Lafleur y la otra junto a Trotanoy, dividido en nueve parcelas, ninguna de las cuales se vio afectada por las heladas. Algo austero, no está del todo al nivel de 2016, pero sigue siendo un vino de gran calidad de la winemaker Penelope Godefroy y los propietarios Artemis. Al principio retraído, exige ser abordado con atención y no de pasada, aunque en una cata celebrada apenas una semana después mostró una riqueza significativamente mayor. Presenta taninos firmes, brillantes y finos, con frutas de damasco que recorren el paladar. Tres años de trabajo biodinámico en esta finca empiezan a notarse en una mayor persistencia y vivacidad de los taninos. Jean Claude Berrouet es consultor. Vendimia del 13 al 28 de septiembre.

Regaliz y flores secas con matices de mora conducen a un cuerpo medio, taninos firmes y cremosos y un final largo y lineal. No es el vino más potente, pero muestra finura y equilibrio. Beber a partir de 2021.

Carmesí violáceo muy oscuro. Sutil mezcla de fruta negra y roble sabroso con notas de grafito. Relativamente ligero en el paladar pero delicadamente perfumado, con taninos extremadamente finos. Elegante, aunque aún no complejo. Jugoso, pero con un toque de roble en el final. (JH)

Sedoso, suave y aterciopelado, con cerezas negras espolvoreadas de chocolate en nariz y paladar; notas de regaliz y florales también aportan complejidad al carácter de cuerpo medio, terroso y jugoso.

Granate intenso con reflejos rubí. Qué perfume seductor de bayas azules y violetas, con romero y aceitunas negras al fondo. En boca es elegante, con textura cremosa y un armazón tánico de apoyo, unido a una vivacidad danzante. Final concentrado de zumo de saúco y piel de cereza seca. ¡La misma puntuación que el año pasado!

Kunz Fassprobe 18: bouquet sedoso y pleno, cerezas negras, moras, grafito. Paladar equilibrado y fresco, con fruta intensa, aromática plena y dulce, muchos taninos finos, estructura cremosa y final largo y opulento. Puede mejorar aún más.

2017, todo rectitud. Aromáticamente retraído por ahora; démosle tiempo.

Vino jugoso, fresco, afrutado, sabroso, de fácil paso, equilibrado, con taninos suaves y un final largo.

Bouquet filigranado con notas de arándanos y moras. Un toque de encanto en el ataque, con un carácter ligeramente cremoso. El vino es agradable, equilibrado, afrutado y bien sostenido por sus taninos.

Logotipo en la cápsula: DF Color oscuro e intenso. Nariz afrutada y algo discreta. Jugoso en el ataque, sedoso en el centro de boca, el vino se abre aromáticamente en el medio, luego se vuelve sápido y bastante largo, con un final de grano fino. Su perfil táctil evoca más la orilla izquierda que la derecha.

91–93. Muestra de barrica. El Merlot maduro domina este vino de una pequeña propiedad. Tiene taninos magníficos y potentes y suntuosos sabores de mora, lo que se traduce en una textura densa. Beber a partir de 2024.