Clarendon Hills : Grenache Old Vines Kangarilla Vineyard 2001

Aún mejor es el 2001 Grenache Romas Vineyard. Ofrece notas clásicas de licor de kirsch, entremezcladas con lavanda, regaliz, caja de especias y un toque terroso. Este vino, plenamente maduro, con un perfil especiado y de cuerpo pleno, muestra mucho carácter. La lección con respecto a estos Grenaches de Clarendon Hills es beberlos durante sus primeros 6-8 años de vida.

Color rojo rubí con ligero ribete teja. Al principio estaba un poco funky, con notas medicinales y tostadas que desaparecieron con el aire, y en conjunto el vino estaba absolutamente delicioso. Aromas de cereza negra y sutil frambuesa, respaldados por abundantes notas de sotobosque, hierbas, papel alquitranado y tierra carbonizada en nariz, que dan paso a un paladar equilibrado, de cuerpo medio a pleno. Maduro y con abundante fruta dulce, ofrece una textura sedosa, taninos perfectamente integrados, acidez vibrante y un final largo y placentero. No es mermeladoso ni viscoso; mostró gran aplomo y la acidez aportó un filo preciso.