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Clos l'Eglise 2020
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Descripción
La finura y expresión de un vino tinto de Pomerol
La finca
Ubicada en el corazón de Pomerol, Clos L’Église fue reconocida como uno de los viñedos más extensos durante el siglo XVIII. Comprada en 1997 por Sylviane Garcin Cathiard, hermana de Daniel Cathiard, propietario de Smith Haut-Lafitte, la finca está ahora bajo la dirección de Hélène Garcin Cathiard y Patrice Lévêque.
El viñedo
Esta finca de Pomerol supervisa un viñedo que cubre un área de 5.89 hectáreas en un suelo de arcilla y grava.
Vinificación y envejecimiento
Las uvas son cosechadas a mano y pasan por una vinificación en tanques de acero inoxidable. El proceso de envejecimiento dura de 18 a 24 meses en barricas de roble francés.
Mezcla
Clos l’Église es una mezcla de merlot y cabernet franc.

