Clos l'Eglise 2025

De color profundo, con aromas muy expresivos de ciruelas cubiertas de chocolate, flores, sotobosque, verdor de hojas y caja de especias. En boca es aún mejor, con una vívida expresión de fruta negra madura, dulce y jugosa. Elegante, concentrado, sedoso y profundo, el vino tiene una gran tensión, por lo que se perciben la frescura y la pureza de la fruta. El final, muy largo, muestra ciruelas achocolatadas, regaliz y especias de principio a fin. El ensamblaje es 70% Merlot y 30% Cabernet Franc, 14,5% vol., pH 3,6. Los rendimientos fueron bajos, 19 hectolitros por hectárea. La vendimia tuvo lugar del 8 al 18 de septiembre. Beber entre 2030 y 2060. 95-97 pts.

El bouquet de Clos L’Eglise subraya su carácter plenamente expresivo con notas de bayas negras maduras, pero los matices mentolados aportan una frescura bienvenida, mientras que la crianza se manifiesta a través de toques de tostado. Untuoso en el ataque, el vino muestra un perfil aterciopelado y elegante. Avanza con prudencia y no busca excederse, lo que le confiere una serenidad muy agradable. Cierta austeridad contribuye al conjunto y se expresa en el final, respaldando la frescura y la persistencia. Un vino centrado en la fineza. Me parece una estrategia muy pertinente, ya que se ajusta a los recursos del terruño. Destaco la atención prestada a las extracciones, con una evidente preocupación por la armonía. Un vino delicioso.

Color negro profundo. Nariz intenso, afrutado, puro, complejo y cremoso. Suave en el ataque, denso en el centro de boca, con mucho sabor y un cuerpo fundente acompañado de una trama tánica apretada, el vino se eleva en el final, largo, jugoso y complejo. Es soberbio. Ensamblaje: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc. Grado alcohólico: 14,5% - pH: 3,6 - IPT: 100. Rendimiento: 20 hl/ha.