Clos Puy Arnaud 2023

Color violeta profundo. Nariz de menta fresca. ¿Hay un toque de fruta apenas algo verde? Cosecha temprana aquí, del 5 al 18 de septiembre. Aun así, creo que eso aporta complejidad a la fruta mayoritariamente madura, con notas de zarzamora, e incluso a un poco de mermelada de ciruela oscura. Es un tinto agradable, que maridará con una amplia variedad de comidas, desde tailandesa hasta barbacoa. Buen equilibrio entre el alcohol y el pH bastante bajo de 3,53. Crianza en alrededor de un 10% de roble nuevo.

El Clos Puy Arnaud 2023 muestra una nariz madura, con aromas de ciruela roja y mermelada de frambuesa, con toques de especias oscuras y salvia. En boca, la entrada es madura, aunque la acidez lo mantiene a raya y evita cualquier sensación empalagosa. Fruta roja con matices de regaliz, con un toque de naranja sanguina hacia el final, hacen de este un excelente Castillon Côtes de Bordeaux.

Frambuesas negras y notas de sotobosque crean un perfume que llama la atención. En boca es sedoso y afrutado, con un final largo de cerezas dulces y bien maduras que remata el conjunto con acierto. El vino mezcla 55% Merlot, 45% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon. Beber entre 2027 y 2035.

Una vez más, un poema: profundo, noble, claro y puro en nariz, mucha fruta, mucha floralidad; jugoso en boca, fruta delicada, taninos finísimos, todo en su sitio, gran tensión, muy buen recorrido. Una vez más, logrado.

Rubí oscuro y profundo, núcleo opaco, reflejos púrpura, ligero aclarado en el borde. Mora fresca, cereza negra, ciruela madura, piel de naranja confitada. Jugoso, fina fruta de bayas, muestra energía y frescura, taninos delicados, estructura viva, un compañero gastronómico poliédrico.

Color y matiz púrpura oscuro. Intenso y floral, con gran pureza de fruta: violeta, mora, cassis, tiza, trufa negra y regaliz. En boca muestra gran concentración y densidad, junto a una frescura vibrante, buenas capas, roble discreto, especias suaves y un final largo y persistente. Elegante y poderoso, con gran potencial.