Graham's : Vintage Port 2016
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Descripción
Características y notas de cata del Graham's Vintage Port 2016
Cata
Nariz
Intensamente concentrado, con gran opulencia aromática, el Graham's Vintage Port 2016 presenta una nariz brillante que resplandece con el fulgor de la fruta, con notas de pequeños frutos negros, equilibradas por una hermosa frescura.
Boca
En boca, el ataque revela la estructura y complejidad del Oporto desvelando la indulgencia de las notas de chocolate y la frescura de las notas mentoladas. Un Oporto Vintage excepcional.
Un gran Oporto Vintage estructurado y equilibrado
La propiedad
Fundada en 1820 y posteriormente adquirida en 1970 por la familia Symington, la Casa de Oporto W&J Graham's es hoy la única Casa de Oporto británica independiente. Si Graham's es una de las primeras casas en adquirir sus propios viñedos en el Valle del Duero, dentro de la región del Duriense en el noroeste de Portugal, también refleja su espíritu pionero a través de una búsqueda constante de la perfección y modernización de los métodos de viticultura y vinificación.
Graham's produce vinos de Oporto reconocidos más allá de las fronteras por su finura, riqueza aromática y concentración.
El vino
Producidos únicamente en años excepcionales, los Oportos Vintage son la firma más refinada y distintiva de la Casa Graham's, una propiedad portuguesa esencial.
La añada
Una añada marcada por condiciones climáticas inusuales para la región del Duriense en el noroeste de Portugal, 2016 quedará en la memoria como un año excepcional para el Oporto. Tras un invierno cálido y lluvias significativas, el verano transcurrió bajo temperaturas abrasadoras. La vendimia, que comenzó en septiembre, se llevó a cabo con uvas en perfecto estado sanitario y dotadas de una excelente madurez, sugiriendo el nacimiento de una gran añada.
La Casa de Oporto Graham's tomó por lo tanto la decisión de declarar la añada de su Graham's Vintage Port 2016. Un Oporto excepcional producido en cantidades muy limitadas, el Graham's Vintage Port 2016 procede de una selección de uvas de las mejores Quintas de la Casa (dos Malvedos, dos lages, da Vila Velha y Vale Malhadas).
Coupage
